Петя-петушок• 19 февраля 2015
Не удаются блины "толстые" хоть ты тресни! ((((((
На молоке тоненькие - все ок, ну а на кефире совсем не получаются(((((( поделитесь рецептом плиз!
38
0
1-2 яйца,0,5 л. кефира, 2 стакана муки, 0,5чл соды, погасите лимонным соком. сахар 1ст ложка и соль 1 ч.л. у меня всегда получаются
да, ну что не понятно?! Автор написала, что налистники у нее получаются, а оладьи нет. Как выч итаеие, что ничего не понимаете!?
а по теме, то я делаю оладки не на кефире, они и вправду не получаются. Я делаю на простокваше- супер!
а по теме, то я делаю оладки не на кефире, они и вправду не получаются. Я делаю на простокваше- супер!
є дуууже класний рецепт! оладки получаються пишні і смачгі!!!!
1 яйце(бадано кімнатної температури) розтерти з трьома ложками цукру. 200 мл кефіру+40 мл води нагріти (не кип*ятити). додати до яєць з цукром,перемішати. додати 1,3-1,5 стакани борошна. в самому кінці 0,5 ложки соди (не гасити).
випікати на розігрітій сковорідці
можна додати яблуко потерте...мої дуже люблять із згущенним молоком :)
1 яйце(бадано кімнатної температури) розтерти з трьома ложками цукру. 200 мл кефіру+40 мл води нагріти (не кип*ятити). додати до яєць з цукром,перемішати. додати 1,3-1,5 стакани борошна. в самому кінці 0,5 ложки соди (не гасити).
випікати на розігрітій сковорідці
можна додати яблуко потерте...мої дуже люблять із згущенним молоком :)
Мне очень нравятся на кефире, тоненькие и более нежные, теперь на молоке делаю ну очень редко.
А как вы делаете, что толстые? Кипятка добавьте
А как вы делаете, что толстые? Кипятка добавьте
сколько телодвижений 
сделайте несладкие панкейки
сладкие - кефир заменить йогуртом, 1-2 ст ложки сахара
соль по вкусу
мука - стакан мерный
сода - 1 ч/л
2 яйца
кефир (1/3 ) в смеси с молоком (2/3)- мерный стакан (мука и кефир+молоко одинаковая емкость!)
ложка подс. масла
перемешали
на тефлоновых сковородках жарить без масла , блинчики не жирные ,пузырьки пошли перевернули
сделайте несладкие панкейки
сладкие - кефир заменить йогуртом, 1-2 ст ложки сахара
соль по вкусу
мука - стакан мерный
сода - 1 ч/л
2 яйца
кефир (1/3 ) в смеси с молоком (2/3)- мерный стакан (мука и кефир+молоко одинаковая емкость!)
ложка подс. масла
перемешали
на тефлоновых сковородках жарить без масла , блинчики не жирные ,пузырьки пошли перевернули
Чтото у вас совсем длины диетические выходят:))))
Я бросаю на 1л молока 6-8 яиц, воду не добавляю:))))
Я бросаю на 1л молока 6-8 яиц, воду не добавляю:))))
и у меня раньше не получались, пока не попробовала по этому рецепту, невероятно вкусные и абсолютно всегда пышные:
Ответ дляБуЛебод
сколько телодвижений
сделайте несладкие панкейки
сладкие - кефир заменить йогуртом, 1-2 ст ложки сахара
соль по вкусу
мука - стакан мерный
сода - 1 ч/л
2 яйца
кефир (1/3 ) в смеси с молоком (2/3)- мерный стакан (мука и кефир+молоко одинаковая емкость!)
ложка подс. масла
перемешали
на тефлоновых сковородках жарить без масла , блинчики не жирные ,пузырьки пошли перевернули
сделайте несладкие панкейки
сладкие - кефир заменить йогуртом, 1-2 ст ложки сахара
соль по вкусу
мука - стакан мерный
сода - 1 ч/л
2 яйца
кефир (1/3 ) в смеси с молоком (2/3)- мерный стакан (мука и кефир+молоко одинаковая емкость!)
ложка подс. масла
перемешали
на тефлоновых сковородках жарить без масла , блинчики не жирные ,пузырьки пошли перевернули
ну вот - такие блины делает мама. получаются очень вкусно. печеные блины, а не жареные. пышные. мама еще сметаны пару ложек добавляет. и я так делаю. но у меня не выходят(((((((((((((
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу