Как готовить на семью из 4-х человек?( пятидневка, дома в 21.00)

сотрудницы готовят с утра-или мужья помогают.Ваш муж что там?

мультиварка, вам в помощь а лучше две

с утра? жесть... а спать когда?

а две зачем?

ну в 6 встают и готовлят

в одной готовится первое во второй каша + мясо
и т.д.

Готовит тот, кто раньше освободится с работы. или я или муж.

мне допустим нужно будет выходить а 7.00 и работа до 18.00-18.30 - дорога домой 1,5 часа. Если я в 6 встану я не успею ничего, надо тогда в 5(((

Делайте заготовки на выходных.

У нас дома только завтрак и ужин, в обед все на работе в садике. я варю в воскресенье например голубцы, или плов или котлетки и бульон. В понедельник варю суп из него, и доедаем голубцы, во вторник суп и думаю что варить на среду мясо размораживаю и тд. Выручают пельмени, леплю сама и макароны с сосисками. на завтрак у нас кашка и творог ну и бутрики.

Я не работаю а вот подруга с помощью мультиварки

в одной первое, в другой второе, иначе никак

К примеру -на выходных наделали котлеток, голубци, блинчики там с мясом, творогом -это все в морозилку! После работы проще все таки достать из морозилки котлетку-кинуть на сковороду и сварить макароны. Меня моя скороварочка выручает, в мультиварке долго

я на выходных готовлю заготовки, например пельмехи и вареники + запечь мяско, голубцы, кастрюльку борща на 3 дня например, пирог - и на 5ть дней с головой! подвариваю только макаронки или пюрешку или гречку. Плова можно наварить тоже на 3 дня с головой, еще и на работу берем на обеды! малой в садике, дома не ужинает, только яблоко или бутер или йогурт ну иногда суп, редко!

ну какая на ночь котлетка в 9 часов+ макароны

я себе так придумала делать : в субботу генеральная уборка а воскресенье готовить на пару дней вперед - борщ, плов, котлеты. Ребенку наделать тефтелек и бросать в суп утром быстренько в мульте. В среду допустим уже вечером пдливу и картофель. И так далее.

ну это на любителя
вам как пример было написано, это же не значит что именно так и делать
а котлеты бывают на пару и в 9 вечера самое то после работы

у всех разный обмен веществ. кому и в 10 котлетка хорошо. а кто и с 18.00 не может яблочко переварить.
мы готовим в воскресенье на всю неделю. среди недели разве что гарнир могу доварить.и салатик сделать.

а отдыхаете когда?

может быть....для кого-то и самое-то

хорошо для чего?

Я тоже приезжаю домой почти каждый день около 21, но мы дома не ужинаем. Я совсем не ем или на крайняк творог кефир, мужу- чай с нарезкой (сыр, буженинка домашняя, колбаска ), ребенку блинчики (жарю на 2 дня из расчета 1 яйца, даже мужу перепадает), омлетик, супчик могу на 2 дня сварить на выходных. НО я стабильно беру на работу тазики и периодически мужу собираю когда просит, так вот это приходится делать с 21 и до 22 или 23 смотря что делаю. Ну это с перерывами дочку покормить, покупать.
Плюс заготовки на выходных в морозилку.
Просто мы в еде не привередливы, я сторонник ПП и стараюсь всех к нему приобщать. А сварить или запечь мяско в мульте не хитрый процесс- просто мариную вечером прям перед сном, кладу в мультю, капелька водички и отложенный старт на 6 часов. и к 7 утра - ВУАЛЯ, буженинка готова :) А с салатом или тушенными овощами и того проще.

а чем вам собственно котлетка так мешает здесь?

А во сколько дети ужинают и с кем они до 21.00?

Еще можно в один вечер наварить овощей (я на винегрет варю, а можно на любой салат), в другой- прийти и быстренько порезать.
Заготовки типа тефтели и голубцы можно прийти с работу и стушить на завтра, а ’на сегодня’ или со ’вчера’ что осталось, или омлет Вам в помощь, или биток куриный- 10 мин дела (о кашке к нему с утра позаботьтесь).

из мяса делаю заготовки на выходных и морозилку. Обычно встаю в 6 утра и готовлю кушать, это 1 раз в 2 дня. У меня мультиварка - так что выручает очень.

Готовлю основное на выходных. Главное затарить холодильник, что бы в течении недели себя не утруждать. Когда заканчивается что-то посреди недели(суп, борщ и т.д., не однокомпонентное), утром заготовки, вечером доготовка) Утром не готовлю ,т.к. запах еды мгновенно впитывается в волосы. Выпечка только на выходных, грешу покупными пельменями и варениками, печенюшками. Муж помагает если раньше дома. Другой помощи нет. С собой на работу тормозки не беру, кушаю в кафе, а вот мужу кушать негде, берет с собой.

Суп можно на выходных на несколько дней, еще на пару дней готовлю гоубцы, холодное, мясные рулеты, пироги или ирожки (под суп, что бы сытнее)

Остальное спасает мультиварка (у меня бывает сложные периоды на работе когда поздно приезжаю неделю или 2).

Вечером готовлю продукты, с утра закладываю в мультиварку и выставляю вечернее время (или говорю мужу когда включить и какую программу).

Заготовки вечером делаю, вот последний раз. на противень сразу сделала мясо по французки. накрыла пленкой и в холодильник с инструкцией ’духовка, 180, 40 минут’ а в мультиварочке рис (кстати мясо выходит так вообще божественное, так как оно еще почти сутки с лучком мариновалось.

+ искать несложные полезные рецепты что бы муж мог помогать.


Кстати моя знакомая платила 500 грн. соседке пенсионерке в месяц (это было 2-3 года назад), что бы она готовила по средам. Т.е. моя знакомая готовила в воскресенье на на пару дней. и соседка потом в среду или четверг готовила еще на пару дней (кастрюляку супа, котлетки, картофель тушила, или плов.. и т.д.).

Не свежее и не разнообразное, но все таки домашнее! А то я была свидетелем, когда ребенок ужинал соленой рыбкой, плавленым сырком и в лучшем случае курицей\или рыбой гриль и в 7 лет получил гастрит ((( (жила в одной квартире с этой семьей, а мне ребенка кормить запрещали когда в тихаря кормила конечно, но малая все рассказывала и я выгребала по полной, но смотреть на это было страшно)

а если вечером готовите не впитывается в волосы?

Утром голову ежедневно мою