Шкура Шуры• 23 февраля 2015
девочки кто придерживается поста, чего готовите вкусного?
я сегодня готовила - тушеную фасоль с капустой, луком, морковью и грибами
17
0
мы поста не придерживанмся, но часто делаю котлеты из лука, самое удивительное. что мои мужики едят с удовольствием. Обычно под пюрешку. )))
дайте рецептик, я люблю блюда с луком ;) недавно открыла для себя луковый мармелад ....умммм с сыром и вином это что-то
Для котлет:
3 большие луковицы
3 яйца
3 ст.л муки
3 ст.л. манки
Для подливы:
2-3ст.л томатной пасты, сахар, соль, перец, лавровый лист, мука 2 ст.л.
3 большие луковицы
3 яйца
3 ст.л муки
3 ст.л. манки
Для подливы:
2-3ст.л томатной пасты, сахар, соль, перец, лавровый лист, мука 2 ст.л.
Ответ дляAbrado
а мне мармелад 
Люблю неординарные блюда
Люблю неординарные блюда
в интернете полно рецептов на любой вкус этого чуда. кто-то на белом вине делает.
кто-то на красном, класть нужно любые травы. Я люблю с чебрецом к сыру очень подходит!!! Основной принцип поджарить лук на масле до прозрачности, а затем тушить его 2-3 часа на маленьком огне добавив вино и травы, он должен едва кипеть. Периодически помешивать лопаткой. Я делаю либо в сотейнике либо в кастрюлбке с толстым дном.
500 г. красного лука
30 г. сахара
35 г. меда
1 ч.л. сушеных трав
1 ч.л. паприки
50 мл. красного вина
1 ст.л. бальзамического уксуса или яблочного
растительное масло
соль
черный перец
кто-то на красном, класть нужно любые травы. Я люблю с чебрецом к сыру очень подходит!!! Основной принцип поджарить лук на масле до прозрачности, а затем тушить его 2-3 часа на маленьком огне добавив вино и травы, он должен едва кипеть. Периодически помешивать лопаткой. Я делаю либо в сотейнике либо в кастрюлбке с толстым дном.
500 г. красного лука
30 г. сахара
35 г. меда
1 ч.л. сушеных трав
1 ч.л. паприки
50 мл. красного вина
1 ст.л. бальзамического уксуса или яблочного
растительное масло
соль
черный перец
можно не обязательно красный лук брать, но и обычный, от красного вина он будет красным все равно ;) а вкус тот же )))) с козьим сыром и вином уходит за 5 минут. остальное можно хранить в баночке ;) Погуглите, многие с корицей и анисом делают и с белым вином, рецептов много ;)
мы в пост не едим яйца, тема о постной еде. 2а раза разрешена рыба за весь период Великого Поста.
Этот пост самый строгий. Масло можно только по выходным. Рыбу один раз в какой-то праздник. Первая и вторая неделя поста вообще без масла
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу