Неугомонная• 08 марта 2015
Творог из закваски для прикорма
Девочки, добрый день!
Сделала творожок из закваски Виво "Сыр кисломолочный", в принципе, понравилось все, но сам творожок немного с кислинкой. Малыш ест но без восторга.
Может кто-то пробовал из других заквасок делать и понравился творожок? посоветуйте, пожалуйста.
И молоко...Я брала "Детское" Яготинское. Может это из-за молока кислинка7
Сделала творожок из закваски Виво "Сыр кисломолочный", в принципе, понравилось все, но сам творожок немного с кислинкой. Малыш ест но без восторга.
Может кто-то пробовал из других заквасок делать и понравился творожок? посоветуйте, пожалуйста.
И молоко...Я брала "Детское" Яготинское. Может это из-за молока кислинка7
https://www.kidstaff.com.ua/tema-6773179.html покупаю больше года. Все закваски отличные, не кислые ребенок ест с удовольствием. Виво кисловато.
автор
Неугомонная
• 08 марта 2015
Ответ дляв_наташа
значит передержали закваску, чем дольше держишь тем кислее выходит
Та я не могу сказать, что прямо кисло очень. Кислинка мене чем в твороге магазином, но есть. Хочется что-то нежнеребенку
автор
Неугомонная
• 08 марта 2015
Ответ дляwespak
https://www.kidstaff.com.ua/tema-6773179.html покупаю больше года. Все закваски отличные, не кислые ребенок ест с удовольствием. Виво кисловато.
Спасибо! почитаю, попробую!
я готовлю всю кисломолочку на заквасках гуд фуд. у них на сайте персональном- есть все рецепты и инструкции с видео- как готовить правильно.
в принципе- если не передерживать- то все будет иметь нейтральный нежный вкус.
и еще кислотность зависит от самой закваски- у гуд фуда например- их много, очень большой выбор. и мои дети любят гуд фудовский кефир и симбиотик, иммуналис(очень классная штука!) и бифидокомплекс.
по экономии- имхо- гуд фуд- лучше. 3 литра закваски из пакетика, делить пакетик можно, перезаквашивать- без проблем, до 3 раз...
в принципе- если не передерживать- то все будет иметь нейтральный нежный вкус.
и еще кислотность зависит от самой закваски- у гуд фуда например- их много, очень большой выбор. и мои дети любят гуд фудовский кефир и симбиотик, иммуналис(очень классная штука!) и бифидокомплекс.
по экономии- имхо- гуд фуд- лучше. 3 литра закваски из пакетика, делить пакетик можно, перезаквашивать- без проблем, до 3 раз...
Онанимный пользыватель• 13 марта 2015
яготинская закваска - 0- ... на паровой бане минут 30-40 ... из всего , что пробовала делать давать ..такой творожок ест.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу