Девочки, поделитесь пожалуйста рецептами для поста

гречневая каша с грибами, капуста тушеная, цветная капуста жаренная, брокколи под сырным соусом, плов с овощами (мексиканская смесь) соте из овощей, деруны, картофельная запиканка

сыр нельзя

плов, жаркое только с грибами, вареники с постного теста, чебуреки с грибами с того же теста, зразы

расскажите, как готовить брокколи под сырным соусом, плиз

плов без мяса , получается?Тогда это рис с овощами

Я ещё варю борщ с фасолью.
Нам с малым отдельно мясо отвариваю и добавляю по необходимости.
Можно делать постные голубцы (вместо мяса-гречка). Получается вкусно, но я ленюсь...
Делала ещё плов с грибами (грибы вместо мяса, остальное - как обычно).
Ещё муж любит гороховое пюре. Я такое не ем... Горох предварительно часов на 10 намочить, потом варить, пока не разварится (часа полтора), размять вилкой или в блендере. Можно добавить зажарку из лука и морковки.
Капусту ещё можно поджарить в сухарях (предварительно её надо слегка отварить, минут 5-10).

Вполне вкусно - макароны с зажаркой. Только лука побольше.
И салаты - из квашеной капусты, тёртой свеклы, винегрет. С салатами вкуснее получается.

Этот пост ещё позволяет рыбу в некоторые дни (но таких дней очень мало).

Мой муж уже три года подряд постится, я была и беременной, и кормящей в этот период... Себе покупаю творог, сыр. Чтобы было проще - кашу варю на воде, потом себе молоко добавляю.

Ещё вкусно фасолевое пюре. Фасоль предварительно замочить, потом отварить. Отдельно сделать луково-морковную зажарку. Воду с фасоли слить, добавить зажарку. Можно размять вилкой или через мясорубку пропустить. Но мой предпочитает не пюре, а всё целиком.

Только Вам много фасоли нежелательно - у малыша может пучить животик. И с капустой та же неприятность...

В Форе и Сильпо замороженные овощи пакетом продают. Вот с ними я делаю рис с овощами. Овощи на сковороде немножко притушиваю, и добавляю в почти готовый рис.

В качестве добавки к рациону муж покупает изюм, курагу, чернослив - вместо конфет. И орешки разные, в них белка много. Иногда ест халву, её тоже можно. Покупаем больше бананов, яблок и апельсинов.

Потом втянетесь, это первые пару-тройку дней сложновато.

Вот ещё рецептик из Интернета, но я ещё не пробовала:
Постные котлеты

Ингредиенты:

1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу

1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
2. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
4. Укроп мелко нарежьте.
5. К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.
6. Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.
7. Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

да я и не рискую поститься, у малыша гемоглобин низковатый, врач сказал говядину, гречку побольше...

рис с овощами тоже люблю делать, а еще делаю просто поджарку- лук с морковкой и добавляю рис басмати- очень вкусно получается

интересный рецепт, нужно попробовать..

Вам и нельзя поститься. Я написала свой способ, чтобы отдельно не готовить.
Только грибы Вам тоже пока не стоит - малышу ещё рано пробовать.

да-грибы уж точно нельзя))спасибо за рецептик.

ну пусть будет рис с овощами и грибами