Миледи• 14 мая 2015
замочила с ночи горох.а теперь он очень жидкий.......
варю,а он такой жидкий-юшка.что делать?Я И ВОДУ слила.напишите .не рассчитала с водой
Marina_Rayskaya• 14 мая 2015
Да, очевидно неправильная пропорция гороха и воды. А Вы что готовить хотели, суп или пюре?
из желе я• 14 мая 2015
Так и есть,не рассчитали с водой.Я когда варю горох,всегда заливаю только чтобы вода была вровень с горохом.По мере выкипания доливаю.Всегда хорошо получается.
автор
Миледи
• 14 мая 2015
Ответ дляMarina_Rayskaya
Да, очевидно неправильная пропорция гороха и воды. А Вы что готовить хотели, суп или пюре?
пюре.кашу
автор
Миледи
• 14 мая 2015
Ответ дляиз желе я
Так и есть,не рассчитали с водой.Я когда варю горох,всегда заливаю только чтобы вода была вровень с горохом.По мере выкипания доливаю.Всегда хорошо получается.
а я вчера вычитала воды в три раза больше нужно..........
Marina_Rayskaya• 14 мая 2015
Ответ дляМиледи
пюре.кашу
Теперь только суп можно сделать. На пюре придется заново варить горох.
КлараЦеткин• 14 мая 2015
Ответ дляМиледи
а я вчера вычитала воды в три раза больше нужно..........
Правильно вычитали, он должен загустеть после того как будет готов.
из желе я• 14 мая 2015
Ответ дляМиледи
а я вчера вычитала воды в три раза больше нужно..........
Я всегда варила таким методом,который описала.Даже не смотрела,как пишут...
Роза завяла• 14 мая 2015
автор, горох нужно замачивать не более 20 минут. И когда варите не солите, так он очень быстро разварится
Иванка Бур• 14 мая 2015
Я никогда не замачиваю, варю в мульте, горох/вода - 1/2, 2 часа в режиме тушения.
Автор, попробуйте достать чуть-чуть(ложечку), остудить и посмотреть как загустеет.
Автор, попробуйте достать чуть-чуть(ложечку), остудить и посмотреть как загустеет.
Хранительница чешки• 14 мая 2015
Ответ дляЗдесь на минутку
нельзя горох на ночь. Можете выкинуть его
вы много выкидываете? у меня лично после ночи вымачивания отличнейший суп получается
Колупалочка• 14 мая 2015
Ответ дляЗдесь на минутку
нельзя горох на ночь. Можете выкинуть его
я всегда только на ночь,отличный горох,только воды на ноготок наливаю и если надо в процессе доливаю
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу