Надоели свежие и соленые,решила сделать малосольные.Два дня назад купила свежие огурчики ,укроп,чеснок.Эстрагон и горький перец у меня были сушенные.Сбегала сзади дома нарвала хрен и листья вишни.Засолила.И сегодня уже кушала.Очень вкусные.всем советую.
18
0
Я быстрого приготовления не делаю.Квашу,как обычные на зиму,только едим раньше на 2день.А Те что готовлю на зиму выдерживаю 5-6дней,когда они хорошо приготовятся,до кислинки.
Рецепт простой Подогреть воду или закипятить и дать остыть 70-80* Положить на 1литр 2 ст. ложки соли.Помыть огурцы и зелень.Я ложу укроп,чеснок,листья вишни или смородины,листья хрена,перец стрючковый горький и эстрагон (продается в сухом виде).
да с чесночком)))
я частенько делаю,
разрезать вдоль на 4 части, посолить, сбрызнуть уксусом, чёрный перчик, укроп, лавр.лист, чеснок. в лоток с крышкой, встряхивая, перемешать ,
мин.30, пока картошка варится...мням)))
я частенько делаю,
разрезать вдоль на 4 части, посолить, сбрызнуть уксусом, чёрный перчик, укроп, лавр.лист, чеснок. в лоток с крышкой, встряхивая, перемешать ,
мин.30, пока картошка варится...мням)))
автор,ну что ж вы...уже слюнки потекли)))
У меня в семье просто любят соленья-капусту,огурцы,помидоры.кушаем круглый год.Мужики(муж и сын) очень любят картошку с соленьями.Салаты мы не любим,едим все целое.зимой не покупали ни огурцы ни помидоры.Свежии огурцы покупали несколько раз,захотели малосольные,хотя в холодильнике стоит банка соленых огурчиков.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу