Девочки, Америку не открываю, пишу, наверное, очевидные рецепты гарниров...Но сама я о них вспомнила недавно, когда решила поужать бюджет на еду.
1. Гороховое пюре. Покупаю сухой горох (850 гр- 9 грн) замачиваю на ночь, варю 1,5-2 часа, потом добавляю сливочное масло или зажарку (лук+морковка) и измельчаю блендером. Очень вкусно.
2. Мамалыга. Покупаю кукурузную муку среднего помола (как манка. Покупаю на рынке, т.к. в магазине только крупный помол, а он горчит). Варю 1:2, потом опять таки от бюджета добавляем или зажарку / брынзу/ соленый творог/ жареные грибы/ соленые огурцы с чесноком
1. Гороховое пюре. Покупаю сухой горох (850 гр- 9 грн) замачиваю на ночь, варю 1,5-2 часа, потом добавляю сливочное масло или зажарку (лук+морковка) и измельчаю блендером. Очень вкусно.
2. Мамалыга. Покупаю кукурузную муку среднего помола (как манка. Покупаю на рынке, т.к. в магазине только крупный помол, а он горчит). Варю 1:2, потом опять таки от бюджета добавляем или зажарку / брынзу/ соленый творог/ жареные грибы/ соленые огурцы с чесноком
показать весь текст
91
0
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу