Наконец-то за год дошла я до рукописного рецепта имбирных пряников!!!
Я вообще не ложила сахар))) только мёд, проверенный, детьми еденный, и Ровно по рецепту специй, так что мало сладкие вышли и честно - очень вкусные)))
Отчего глазурь тёмная - сахарная пудра была изначально уже с корицей)))
Сын ведёт переговоры, чтоб сделать ещё партию )))
С наступающими праздниками!!!
15
0
я наоборот мед в выпечку не кладу. нагретый мед-яд, лучше сахар, нашла рецепт имбирных пряников без меда по рецепту Высоцкой
не знаю почему так, на коппе открывает ссылку с кидстафа нет, введите в ютубе Юлия Высоцкая - Лучший рецепт имбирного печенья
Ингредиенты:
2 стакана просеянной муки
1 стакан сахара
100 г размягченного сливочного масла
1 яйцо
2 небольших корня имбиря
5—6 гвоздик
1 ч. ложка молотой корицы
1 ч. ложка разрыхлителя
Способ приготовления:
1 Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2 Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
3 Гвоздику и корицу измельчить в ступке.
4 Перемешать муку с разрыхлителем, натертым имбирем, гвоздикой и корицей.
5 Взбить масло с сахаром добела, добавить яйцо, муку и замесить тесто.
6 Присыпать стол мукой, выложить на него тесто и раскатать.
7 Вырезать из теста печенье той формы, которая вам нравится. Присыпать сахаром или молотым миндалем.
8 Смазать противень маслом, присыпать мукой и выложить на него печенье. Выпекать в разогретой духовке 25—30 минут.
Спасибо всем!
Кому без яйца, кому без меду, кому без жиров - пряники на любом вкус!!!
С грядущим 2017!!!
Кому без яйца, кому без меду, кому без жиров - пряники на любом вкус!!!
С грядущим 2017!!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу