«Пино́-нуа́р» — винный сорт винограда, используемый для производства вина. В переводе с французского название звучит как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда по внешнему виду немного напоминают шишки. Термин «пино-нуар» также используется для обозначения типа сепажных вин, то есть вин, производимых из одного сорта винограда.
Вина из пино-нуар получаются с очень тонким и сложным ароматом. Однако, производство вина из этого винограда является сложной задачей. Помимо прочего, пино-нуар практически не поддается купажированию, очень зависим от погодных условий и особенностей местности, подвержен мутациям.
Вина из пино-нуар получаются с очень тонким и сложным ароматом. Однако, производство вина из этого винограда является сложной задачей. Помимо прочего, пино-нуар практически не поддается купажированию, очень зависим от погодных условий и особенностей местности, подвержен мутациям.
4
0
Отличный сорт винограда. Вино не у всех получается из него делать. Люблю его брать производителей Новой Зеландии.
Соглашусь. Очень сочные Пино Нуар из Новой Зеландии.
А вообще это сорт винограда, вина из которого часто имеют аромат ’ скотного двора’ или трюфеля.
А вообще это сорт винограда, вина из которого часто имеют аромат ’ скотного двора’ или трюфеля.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу