Ирландский хлеб или булочки)
Элементарно и очень вкусно
В рецепте нужна цельнозерновая мука, но с белой конечно вкуснее
420 мл простокваши/кефира
1 ч.л соды
1 ч.л соли
2 ч.л сахара
500 г муки
Смешать сухие ингредиенты с кефиром и в духовку- 180-200 градусов 20 мин булочки- 45 минут хлеб ( до сухой спички)
Тесто не месить, а просто смешать всё в ком)
Попробуйте- вкусно)
Корочка хрустит прка свежее)
Элементарно и очень вкусно
В рецепте нужна цельнозерновая мука, но с белой конечно вкуснее
420 мл простокваши/кефира
1 ч.л соды
1 ч.л соли
2 ч.л сахара
500 г муки
Смешать сухие ингредиенты с кефиром и в духовку- 180-200 градусов 20 мин булочки- 45 минут хлеб ( до сухой спички)
Тесто не месить, а просто смешать всё в ком)
Попробуйте- вкусно)
Корочка хрустит прка свежее)
показать весь текст
112
0
Просто кефир или простокваша часто дома есть, а хлеб часто заканчивается не вовремя- этот рецепт- палочка- выручалочка!) получится у всех, уверена)
Я в других рецептах гашу соду обычным магазинным кефиром. Иногда если прозеваю, а кефира налит полный стакан, то сода начинает пениться и за счет химической реакции кефир выливается из стакана
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу