Приготовить этот пирог не занимает много времени.В итоге выходит нежный и очень вкусный такой себе пирожок.Попробуйте,Вам понравится
Капуста -500 гр
Укроп
Перец
Маргарин-125 гр
Тесто:
Яйцо-3 шт
Сметана-5 ст.л
Майонез-3 ст.л.Кто не любит майонез,добавьте растительное масло
Мука-6-7 ст.л
Соль-1 ч.л
Рыхлитель для теста-1 ст.л
Капусту посечь ,перемешать с укропом.Высыпать в форму для запекания
Маргарин растопить и залить капусту
Вбить яйца,добавить майонез,сметану,посолить,поперчить.Хорошо все перемешать
Всыпать муку с рыхлителем и снова хорошо перемешать
Тесто вылить на капусту и поставить запекаться.У меня пекся пирог при 175* с обдувом -15 минут,а вы смотрите по своей духовке..Но
Еще у меня форма была большая и пирог получился низкий .Пожалела,что двойную норму не взяла.Не хватило)))))
Смачного от Арины
А вместо маграрина масло ж можно?
И разрыхлитель чем можно заменить? Я его везде всегда чувствую на вкус:(((
А вместо маграрина масло ж можно?
И разрыхлитель чем можно заменить? Я его везде всегда чувствую на вкус:(((
Вечером обязательно попробую
Еще раз, спасибо!
Смачного Вам
Но я внесла свои изменения в рецепт: вместо маргарина - сливочное масло, не использовала разрыхлитель. И пекла 40 минут при 170 градусах.
Получилось вкусно, но все же капуста жестковата. Как писали выше, ее бы немного обжарить перед тем как с тестом смешивать.
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
выглядит очень аппетитно, будем печь