Ингридиенты:
- 500 гр свежей или замороженой вишни без косточек (можно добавить дольки абрикоса, выложив все цветочком или как вам подскажет фантазия)
- 170 гр размягченного сливочного масла
- 3 яйца
- 170 гр сахарной пудры
-170 гр. муки
- ванильный сахар или ванилин
Приготовление:
Масло растереть с половиной сахарной пудры и желтками. Белки взбиваем в крепкую пену с оставшейся пудрой и щепоткой соли.
Соединяем белковую и желтковую смеси, просеиваем в них муку вымешивая тесто.
Выкладываем тесто в форму, сверху выкладываем вишню.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 30 мин.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой
- 500 гр свежей или замороженой вишни без косточек (можно добавить дольки абрикоса, выложив все цветочком или как вам подскажет фантазия)
- 170 гр размягченного сливочного масла
- 3 яйца
- 170 гр сахарной пудры
-170 гр. муки
- ванильный сахар или ванилин
Приготовление:
Масло растереть с половиной сахарной пудры и желтками. Белки взбиваем в крепкую пену с оставшейся пудрой и щепоткой соли.
Соединяем белковую и желтковую смеси, просеиваем в них муку вымешивая тесто.
Выкладываем тесто в форму, сверху выкладываем вишню.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 30 мин.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой
Аноним• 22 октября 2012
Я такой пекла в мультиварке (рецепт правда не этот использовала, а нашла в Интернете с такими же ингредиентами и похожей технологией приготовления, т.е. рецепт, адаптированный под мультю). Только еще добавила к вишням миндальные лепестки (они на хлопья похожи). Какая вкуснотень получилась!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу