В детстве терпеть не могла овсянку. Не могла в себя впихнуть эту скользкую жижу. Дети такую кашу еще соплями обзывают )))
Полюбила уже тогда, когда научилась сама готовить.
Не важно, на воде или молоке бдут хлопья, сладкие или соленые.
Самое главное - налить НЕ много, но и НЕ мало воды (примерно 1 к 3) и снять с огня СРАЗУ же как только закипит. Дать постоять 5 мин.
Кашка получается рассыпчатая и оч. вкусная.
Полюбила уже тогда, когда научилась сама готовить.
Не важно, на воде или молоке бдут хлопья, сладкие или соленые.
Самое главное - налить НЕ много, но и НЕ мало воды (примерно 1 к 3) и снять с огня СРАЗУ же как только закипит. Дать постоять 5 мин.
Кашка получается рассыпчатая и оч. вкусная.
10
0
Детям варю в сладком виде: привариваю резанную кубиками тыкву (минут 10), потом засыпаю овсяными хлопьями, добавляю сахар по вкусу, варю еще минут пять, выключаю, даю немного ’постоять’. Хорошо и на воде и на молоке, можно добавить перед подачей сливочное масло
Еще соленый вариант (детский снова)): на курином бульоне варю овсянку, солю, в конце варки добавляю зелень петрушки (мои малые любят ее), разминаю иногда желток сваренного вкрутую яйца, измельченное мясо...
А может ли кто-нибудь сказать, какой конкретно сорт хлопьев используете? Знаю, что получается ну очень по-разному и по воде и по длительности варки. Спасибо!
мой малой хорошо есть Нордик (овсяные с отрубями). Пропорции 1 часть каши 3 части воды, закипит, выключить, добавить стол ложку масла сливочного, В блендере измельчить банан, потом отдельно измельчить в бендере финики и инжир (ошпарить киптяком, с финика снять кожуру и вынуть косточку). Смесь- банан, финики,инжир добавитьв кашу, перемешать. Сахар не добавляю, каша сладкая. Мои очень любят такую сладенькую кашку и очень полезную!
А зачем их вообще варить? Довожу до кипения молоко (не кипячу), заливаю им хлопья (нежные) и настаиваю, соль, сахар, фрукты по вкусу и что есть под рукой (банан, тёртое яблоко или груша, замороженая малинка,смородинка). Лопают вовсю! Деткам 2 и 4 года.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу