Чудесная, нежная, мягкая творожная запеканка, я открыла ее для своей семьи, делю

Вот наконец то нашла для себя оптимальный рецепт для вкусной, Очень нежной запеканки, как в детском саду!

Рецепт:

500гр. -творога

100гр.-сахара

100гр.-манки

50гр.-молока

50гр. слив. масла

2 яйца

ванилин и изюм, курага по вкусу.
Творог протереть через сито, добавить сахар, манку, мягкое масло, молоко, яйца, все смешать и отставить для разбухания манки минут на 40.

Перемешать, и выложить на сковороду смазанную подсолнечным маслом и поставить в разогретую духовку.

Готовить до появления золотистой корочки!

Приятного аппетита!!!!