Ингредиенты:
Для теста:
Яйца куриные – 3 штуки
Творог – 300 грамм
Сахар – 1 стакан
Мука – 1,5 стакана
Сода – 1 чайная ложка
Для крема:
Молоко – 600 миллиграмм
Мука – 4 столовые ложки
Сахар – 1 стакан
Сливочное масло – 200 грамм
Яйцо – 1 штука
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром в пену, добавить творог и соду, взбить до однородной массы. Ввести муку и перемешать. Разделить его на 4 части. Выпекать коржи при температуре 180 градусов в течение 10 минут.
Для крема вскипятить 500 миллиграмм молока с сахаром до загустения. В оставшемся молоке взбить яйцо и муку. Ввести постепенно в молоко с сахаром и остудить. Добавить масло и взбить миксером. Смазать каждый корж кремом и поставить торт в холодильник пропитаться.
Для теста:
Яйца куриные – 3 штуки
Творог – 300 грамм
Сахар – 1 стакан
Мука – 1,5 стакана
Сода – 1 чайная ложка
Для крема:
Молоко – 600 миллиграмм
Мука – 4 столовые ложки
Сахар – 1 стакан
Сливочное масло – 200 грамм
Яйцо – 1 штука
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром в пену, добавить творог и соду, взбить до однородной массы. Ввести муку и перемешать. Разделить его на 4 части. Выпекать коржи при температуре 180 градусов в течение 10 минут.
Для крема вскипятить 500 миллиграмм молока с сахаром до загустения. В оставшемся молоке взбить яйцо и муку. Ввести постепенно в молоко с сахаром и остудить. Добавить масло и взбить миксером. Смазать каждый корж кремом и поставить торт в холодильник пропитаться.
4
0
А на фото не этот торт? У него вроде много коржей, а в тексте написано 4, маловато как-то. И на какую примерно толщину раскатывать коржи нужно?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу