СернаМоисеевна• 23 ноября 2014
Очень вкусный, необычный и простой пирог!
Состав:
тесто:
мука - 200 г
разрыхлитель - 2 ч. ложки
сахар - 2 ст. ложки
сливочное масло - 50 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 3 ст. ложки
киви - 6 шт.
заливка:
сахар - 50 г
миндаль - 100 г (рубленный)
мука - 1 ст. ложка
молоко - 1 ст. ложка
сливочное масло - 75 г
Приготовление:
Для теста смешать муку с разрыхлителем и сахаром. Добавить масло, яйцо и молоко и замесить гладкое тесто. Тесто выложить в круглую форму (я дно застилала пекарской бумагой), сделать небольшие бортики, сверху разложить очищенные и нарезанные кружочками киви и выпекать в заранее нагретой на 200° духовке 10 минут.
В это время смешать все ингредиенты для заливки в кастрюле и, постоянно помешивая, довести до кипения. Пирог достать из духовки, на киви вылить заливку и запекать ещё 10 минут
Очень вкусно, ВСЕМ СОВЕТУЮ. Я делала с грецкими орехами - уплели за один присест))) С миндалём наверное и попробовать не успею)))
тесто:
мука - 200 г
разрыхлитель - 2 ч. ложки
сахар - 2 ст. ложки
сливочное масло - 50 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 3 ст. ложки
киви - 6 шт.
заливка:
сахар - 50 г
миндаль - 100 г (рубленный)
мука - 1 ст. ложка
молоко - 1 ст. ложка
сливочное масло - 75 г
Приготовление:
Для теста смешать муку с разрыхлителем и сахаром. Добавить масло, яйцо и молоко и замесить гладкое тесто. Тесто выложить в круглую форму (я дно застилала пекарской бумагой), сделать небольшие бортики, сверху разложить очищенные и нарезанные кружочками киви и выпекать в заранее нагретой на 200° духовке 10 минут.
В это время смешать все ингредиенты для заливки в кастрюле и, постоянно помешивая, довести до кипения. Пирог достать из духовки, на киви вылить заливку и запекать ещё 10 минут
Очень вкусно, ВСЕМ СОВЕТУЮ. Я делала с грецкими орехами - уплели за один присест))) С миндалём наверное и попробовать не успею)))
8
0
Может пирог и вкусный, но вид на фото, мягко говоря, малоаппетитный. А что, если орехи в тесто положить, а сверху просто киви побольше и заливку?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу