Мядуза аля моргонер• 09 июня 2015
Клубничное варенье с желфиксом. Как?
Всем добрый вечер!
Будьте добры,подскажите,как делать клубничное варенье с желфиксом?
Варенье из клубники у меня получалось не очень,по-этому давно не делала.
А тут домашние,ну,уж,очень попросили сделать вкусненькое вареньице (муж даже желфикс купил).
Ну,вот сижу и думаю,как оправдать их доверие и ожидания...
В интернете смотрела,но хотелось бы проверенные рецепты.
Всем спасибо.
Будьте добры,подскажите,как делать клубничное варенье с желфиксом?
Варенье из клубники у меня получалось не очень,по-этому давно не делала.
А тут домашние,ну,уж,очень попросили сделать вкусненькое вареньице (муж даже желфикс купил).
Ну,вот сижу и думаю,как оправдать их доверие и ожидания...
В интернете смотрела,но хотелось бы проверенные рецепты.
Всем спасибо.
6
0
Здесь,когда-то уже была похожая тема,но я не могу её найти - так девочки делали не так,как написано на пакетике.
Вот думаю,что и мне подскажут свой оригинальный рецепт! Уж очень его хвалили!
Я всегда варю клубника и сахар 1:1 засыпать сахаром на 3-4 часа.Потом на огонь на 20 минут.Я варю без желфикса.
Я делала в прошлом году. Все по рецепту, написанному на упаковке желфикса. Сахара ушло в 2 раза меньше чем обычно. В итоге варенье в банках застыло по типу желе-джема, все ягоды были сверху, так как при остывании стояли крышками вниз. Все нормально ничего не взорвалось, но на вкус мне показалось что варенье чуть-чуть горчило. Такая еле заметная горчинка присутствовала. Конечно мы уже все съели, но в следующий раз закрывать буду без всяких желфиксов. Только вряд ли в этом году получится что-то закрыть с такими ценами(
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу