Коко На Страже• 15 июня 2015
что с ней? следы от уколов????
впервые такое замечаю... при разморозке куриной ляшки, заметила маленькие разрывы по коже. что это??? следы от уколов? или это водой накачивали чтоб вес был больше?
15
0
а при разморозке от туда вода вытекает, особенно, если придавить! водой накачивают!и не понятно ещё какой(
Только недавно видео смотрела на ютубе Все буде добре, вроде ’как правильно выбрать мясо’ называется. Там показывали как накалывают вода+крохмал+какие то химикаты, чтобы состав воду держал в мышцах. Итог-курица тяжелее на 300гр. :(
нет не ряба. вроде по акции в караване брали. но раньше никогда такого не видела. при покупке обратила внимание , что очень большие ляшки. наверно таки водой для веса. но есть стремно :)
ручным много не натыкаете, больший машины с иглами иньектируют, а потом в массажер( барабан такой) они там крутятся, рассол распределяется по всему кусочку и дырочек не видно. Обычно там не просто вода, просто воды много не удержишь
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу