Смешнюча• 19 июня 2015
Как приготовить зайца? Нужно ли как-то специально вымачивать?
Именно зайца лесного (муж привез), а не кролика. Поделитесь пожалуйста рецептами. Инужно ли специально вымачивать например в уксусе или в солевом растворе? спасибо
23
0
без соли и уксуса конечно,этого не надо потом просто жарить, как жаркое,можно как и кролика,добавить сметаны.
Замочите в холодной воде, воду меняйте раза 3. Последний раз добавьте немного уксуса. Я запекаю его потом в утятнице. На дно сливочное масло, потом слой лука и моркови, потом заяц, лук т морковь и сверху опять масло. Запекать часа 3.
Без масла будет сухой
Без масла будет сухой
Ням-ням)) вымачивать нужно, на ночь обычно, можете соли добавить, так лишняя кровь выйдет, потом разделать и тушить со сметаной... это не кролик, вкуснятина ;-) и пусть истекут слюнями ’не садисты’))))
у некоторых морозилки есть)) а еще часто зайцы под колеса машин прыгают(( вот и забирают потом водители, чтобы хоть не зря погиб.
Ответ дляСмешнюча
да перестаньте Вы, гринписовцы недоделаные
У меня муж охотник. А из за таких ушлепков.как вы с мужем .скоро охотиться будет не на кого.
Ответ дляСмешнюча
да перестаньте Вы, гринписовцы недоделаные
Прошу прощения, а почему недоделанные?
Я вполне целая, доделанная
А про распереживавшегося мужа, готовящегося съесть зайца, это хит
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу