Кто крайний?• 04 апреля 2013
Что приготовить из печёнки?
Печёночный торт надоел, котлетки не могу ( мясорубки нету и блэндера), хозяюшки, предложите что-то.
18
0
Обжарьте печенку (куриную) в муке. Потом обжарьте лук полукольцами до золотистого цвета. Потом все вместе сложите в сковороку залейте 50/50 вода со сметаной (сливками) и протушите. Будет вкусно и сытно.
пірог. тісто
10л. ст. сметани
10л.ст. майонез
10л.ст. муки
3 яйця
розрехлитель
начінка
печінку пожарити з моркою та цибулею і в кінці зробити паштет чи мілко нарізати
10л. ст. сметани
10л.ст. майонез
10л.ст. муки
3 яйця
розрехлитель
начінка
печінку пожарити з моркою та цибулею і в кінці зробити паштет чи мілко нарізати
Рецепт,когда обзаведесь мясорубкой. Вкусные котлеты 50/50 телятина( можно говядина) и печень говжья, мелете на мясорубке, добавляете лук (измельченный в блендере) 1 шт, 1 яйцо, 3 ст. ложки манки, соль,перец по вкусу. Обжарить на сковороде до полуготовности (выкладываете ложкой) , складываете в кастрюлю с широким дном Отдельно жарите много лука кольцами (большая луковица), до прозрачности, Обжареный лук выкладываете на котлеты, заливаете водой,только чтоб покрыла котлеты и тушите на маленьком огне 30-40 минут , за 5 минут до готовности вливаете сливки, можно добавить кусочек яблока или прованские травы.
і я от пичінку розморозила і теж голову ломаю що приготувати. але думаю котлетки в самий раз будуть.
Может вы уже и приготовили... У меня сегодня на ужин печенка перекрученная на мясорубке+луковица, добавить яйцо+1ст.л.+соль=блинчики из печенки. Можно сделать в духовке, если не хотите зажаривать.
ой, приготовила со сливками...мои не одобрили, и сливки комочками стали, а брала спецом и свежие...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу