ЛюбимаЯНЬ• 01 июля 2015
А вв добавляете в котлетки хлеб?
Поспорили с подругой
Я всегда добавляю булочку в котлетки, тогда они сочнее, мягче, нежнее.
Свекровь добавляет картошку тертую
Она говорит что ничего не доавляет и котлеты мягкие. Не верю если честно
Я всегда добавляю булочку в котлетки, тогда они сочнее, мягче, нежнее.
Свекровь добавляет картошку тертую
Она говорит что ничего не доавляет и котлеты мягкие. Не верю если честно
26
0
Да.Батон.
Это как Верка Сердючка с мамой.
-Доча,съешь котлету.
-Мама,я два дня не ем мяса!!!
_Та яке там мясо,один білий хлібець :))
Это как Верка Сердючка с мамой.
-Доча,съешь котлету.
-Мама,я два дня не ем мяса!!!
_Та яке там мясо,один білий хлібець :))
Я в большинстве случаев добавляю картошку, но иногда добавляю булку смоченную в молоке - вкусно и так и так.
Добавляю. Могу добавить не только хлеб, но и овсянку. Без добавок у меня получаются жесткие комки.
раньше добавляла ...сейчас нет ...а вот вчера прочитала что нужно чтоб мягче и сочнее были
я и лук не люблю сырой в котлетах...но мужчина мой взбунтовался...ХОЧУ С ЛУКОМ И ПОБОЛЬШЕ )
я и лук не люблю сырой в котлетах...но мужчина мой взбунтовался...ХОЧУ С ЛУКОМ И ПОБОЛЬШЕ )
секреты моей бабушки для обалденных котлет:
- лук натерть на мелкую терку
- добавить немного ледяной воды в фарш
-добавлять одни белки (желтки отделять), можно взбить.
очень вкусно получается.
- лук натерть на мелкую терку
- добавить немного ледяной воды в фарш
-добавлять одни белки (желтки отделять), можно взбить.
очень вкусно получается.
а я недавно узнала за овсянку всегда батон добавляла...Я решила, что нужно замачивать овсянку, замочила в молоке...а потом перемолола вместе с мясом...или как добавлять? не хлопьями же?...и еще вопросик, скажите овсянка моется или сразу с пакета сыпать? у нас каш никто не есть, за исключением гречки...спасибо
а как манку добавлять? ее замачивать нужно? и пропорции какие. Я только на батоне делаю, хочу попробовать на манке.
Я прочитала в рецепте, что яйцо добавлять не надо, чтоб были мягче. Теперь так и делаю. Батон, картошка, лук - добавляю, обваливаю в муке, потом в яйце - хорошо получается
Я яйца никогда не добавляю, но кладу молоко из холодильника чтоб было, ну лук это классика
Кусочек слив.масла кладу только в куриные, супер сочные выходят
Кусочек слив.масла кладу только в куриные, супер сочные выходят
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу