Плету интриги• 03 июля 2015
Девочки, кто делал, подскажите проверенный рецепт огурчиков в кетчупе чили
Вычитала на пачке Торчина. но там так, поверхностно написано. Кто делает такие, посоветуйте свой проверенный рецепт
Заранее благодарна)
Заранее благодарна)
30
0
К стати, в прошлом году я по такому же рецепту и помидоры сделала, и ассорти (помидоры, перец, капуста цветная)
Маринад на 5л банок:
7 стаканов воды, 2 ст.л. соли, 1 ст уксуса, 1 ст сахара, 6-8 ст.л. кетчупа ’чили’. На дно банки положить 1 гвоздику, 1 душистый перец, 2-3 гор. чорн.перец, огруцы. Залить маринадом. Стерилизовать 7-10 минут.
7 стаканов воды, 2 ст.л. соли, 1 ст уксуса, 1 ст сахара, 6-8 ст.л. кетчупа ’чили’. На дно банки положить 1 гвоздику, 1 душистый перец, 2-3 гор. чорн.перец, огруцы. Залить маринадом. Стерилизовать 7-10 минут.
я тоже делала точно, как на пачке было написано. Очень вкусно получилось. Сейчас буду делать также кабачки.
Я другие теперь не воспринимаю. дело вкуса. Сладковатый вкус с горчинкой. Пикантно и уверена что результат будет такой как нужно. Ни разу осечек не было (в плане вздулось, испортилось)
сестра :)) я тоже все рецепты остальные на задний план отодвинула. Муж помню недоверчиво поначалу косился - первым все и съел. Теперь только этот рецепт.
Я только такие делаю 3 года подряд.Съедаются первыми.Еще закрываю соленые как бочковые для салатов и россольника.Но эти-бомба.
Рецепт огурчиков: на дно банки положить перец горошек и лавровый лист. Выложить карнишоны (если огурцы большие - порезать их вдоль). Залить горячим маринадом и стерелизовать 7-10 мин. Маринад: 6 стаконов воды, 2 ст.ложки соли, 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса, 6 ст.ложек кетчупа чилли. Все закипятить.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу