Бывшая блондинка• 23 июля 2015
поделитесь хорошим рецептом сырников чтобы муки было как можно меньше
17
0
две пачки творога, 1 яйцо, 2 стол ложки сахара, щепотка соли, ванильный сахар и две стол ложкимуки, перемешать и сделать сырники, обвалятьв муке. я беру творого одной определенной марки и всегда получаются и не плывут. можно с одной ложкой муки.
250гр творога, 1 яйцо 1 стл.л. сахара, 1ст.л. муки.
Из волученной масы, обваляв в муке свормировать сырники и жарить.
Из волученной масы, обваляв в муке свормировать сырники и жарить.
творог, 2 яйца, щепотка соли, сахар по вкусу, ванилин или ванильный сахар, муки - чтобы можно было слепить сырник. Правильно пишут - зависит от консистенции творога
И еще секрет, не накрывать крышкой при жарке, раньше накрывала- расползались((( Я тоже только обваливаю в муке;)
Делаю без муки. Обваливаю в манке. Главное - жарить на медленном огне и аккуратно снимать со сковороды - они, когда остынут, становятся плотными и не разваливаются.
По 3 столовые ложки манки и крахмала;
2 яйца;
500 г творога;
Соль и сахар по вкусу, вымесить тесто, дать постоять минут 10-15, жарить (в муке не обваливаю)
Если творог суховат, можно дабавить в тесто пару ложек сметаны
2 яйца;
500 г творога;
Соль и сахар по вкусу, вымесить тесто, дать постоять минут 10-15, жарить (в муке не обваливаю)
Если творог суховат, можно дабавить в тесто пару ложек сметаны
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу