Пугачиха• 24 июля 2015
тесто на пиццу???сколько дрожжей
на 750 мл воды сколько сухих дрожжей?
и что еще добавить?
и что еще добавить?
20
0
понеслось... а итальянцы а как в оригенале - может человек любит что б бло много теста - а не тоненькие лепешки - я люблю разную, а муж ест только толстенькую - потому что тонкой не наедается...
рецептов милион к чему такие вопросы?
На противень 1 пачку - 10 грамм сухих дрожжей.
или 25 грамм живых.
рецептов милион к чему такие вопросы?
На противень 1 пачку - 10 грамм сухих дрожжей.
или 25 грамм живых.
Масло оливковое или сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 350-400 г
Соль — 1,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (свежие) — 25 г (или пакет 10гр)
Вода (теплая, примерно) — 250 мл
сначала грамм так 70 воды отлейте туда сахар и соли и дрожжи что б они забродили.
муку в миску и туда дрожжи масло и оставшуюся воду - замесите оставьте на пол часика подходить - можно потом вымесить и ещё что б постояло а можно и через пол часа в духовку - это рецепт на один противень стандартный в духовку. будет пышное тесто - выпекется минут 30 - на 180 градусах.
начинка как фантазии хватит
Мука пшеничная — 350-400 г
Соль — 1,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (свежие) — 25 г (или пакет 10гр)
Вода (теплая, примерно) — 250 мл
сначала грамм так 70 воды отлейте туда сахар и соли и дрожжи что б они забродили.
муку в миску и туда дрожжи масло и оставшуюся воду - замесите оставьте на пол часика подходить - можно потом вымесить и ещё что б постояло а можно и через пол часа в духовку - это рецепт на один противень стандартный в духовку. будет пышное тесто - выпекется минут 30 - на 180 градусах.
начинка как фантазии хватит
вашего мнения вообще не спрашивали - не разводите срач - вопрос был о дрожжевом тесте а не о вашем мнении как и что готовится.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу