Матрёна• 13 апреля 2013
Сладкие леденцовые петушки--посоветуйте рецептик
Посоветуйте рецепт детства, леденцовые конфеты из сахара, долго лежит форма для леденцовых конфет, по типу петушок, надо побаловать ребятишек, а рецептик не помню, формочка на 6 конфеток. Заранее всем спасибо
11
0
5 стол. ложек сахара, 1 ст. лож. воды и 1 ст. лож. уксуса. Все варим до светло коричневого цвета и разливаем в смазанные рафинир. маслом формы, вставляем зубочистку. Рецепт проверенный и, самый лучший из пяти, кот. я пробовала. Я только так делаю для своих детей.
а я делала все детство 6 лож сахара на 4 лож воды, после закипания на большом огне пару мин и розлить, можно вместо воды молоко или разную с вареньем воду эксперементирвоать - получаются разные вкусы
5 столовых ложек сахара,3 столовые ложки апельсинового(свежеотжатого)сока и 0,5 чайной ложки лимонного сока.
Я делаю 5 ст. л. сахара 2 ст. л. воды 1 ст. л. уксуса. Чтоб проверить готово или нет поставьте чашку с холодной водой рядом с собой и как вы видите что готово капните с ложки в эту воду каплю и сразу попробуйте на зуб если прилипает к зубам , то варите дальше, если хрустит как карамель то заливаете в формы.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу