Баба Яга• 25 августа 2015
Хозяйки!!! срочно совет!!!!
Делаю салат на зиму. Закладывается сырой и стерилизуется в духовке. С какого времени ничинать отсчет??? когда нагрелась духовка до 150 или когда внутри закипит???
22
0
делаю не в духовке, а в кастрюле с водой. Считаю с момента закипания воды. если считать момента пузырьков в банке , получится перевареное
сказано же: на плите!!!! нет же ж. начиталась, что в духовке можно. и разницы никакой. а тепер хрен его знает что делать!
Ответ дляБаба Яга
сказано же: на плите!!!! нет же ж. начиталась, что в духовке можно. и разницы никакой. а тепер хрен его знает что делать!
в банке хоть чуточку пузырьки поднимаются? пенка появляется? крышками накрыт? добавьте темпер. до 180-200, как начнет закипать, закатайте, переверните банки и хорошо укутайте, пусть стоят до утра.
добавьте температуру и ждите закипания. Ему не нужно кипеть долго, овощи резаные дойдут в банке под одеялом. Закипание и уксус не дадут взорвать.
значит все-таки ждать... уже добавила. а когда взывает? на утро? через 2 недели? через 2 месяца??
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу