Спасатель Малибу• 27 августа 2015
как стерилизовать бутылки в духовке под томат?
18
0
Ставите кастрюльку на газ с водой. Сверху ложите такую подставочку . И 5-7 минут водичка кипит - банка стерилизуется. Можно и банку надеть на носик чайника или на чайник поставить, куда воду наливаете
ставите в холодную духовку чистые банки, можно мокрые,и включаете духовку, вместе с духовкой нагреваются банки, проверяете, когда до них нельзя дотронутся (я проверяю пальцем, если сильно горячие,выключаю)выключаете и пусть в закрытой духовки стынут, когда сможете брать их в руки заливаете и закручиваете
Зачем так жестко? Кипятите в кастрюле продукт, который консервируете, черпаком зачерпываете, ополаскиваете банку этим горячим томатом, сливаете назад в кастрюлю, доводите до кипения, заливаете продукт в банку, закатываете - и все.
Возьмите большую кастрюла, налейте воды, накидайте туда бутылки и прокипятите.
В духовке можно стерилизовать и сухие, и мокрые. Мокрые лучше перевернуть вверх дном.
Ставите в холодную духовку, составляете тару, включаете на 100 град., через 10 мин. выключаете.
Доставать сухой прихваткой и ставить на сухую поверхность, чтобы не полопались горячие. Наливаете сразу сок и закрываете.
В духовке можно стерилизовать и сухие, и мокрые. Мокрые лучше перевернуть вверх дном.
Ставите в холодную духовку, составляете тару, включаете на 100 град., через 10 мин. выключаете.
Доставать сухой прихваткой и ставить на сухую поверхность, чтобы не полопались горячие. Наливаете сразу сок и закрываете.
Это что стерилизация? странная немного)) в духовки и на пару, слышала, а это ...)) просто в духовке быстрее, поставил много банок, главное чтоб они не прикасались друг к другу
почитала .ну и мучения... духовки,кастрюли.. ставите чайник -он кипит к горлышку поставляете банку,крышку или то что нужно простерилизовать, и держите минутку,ждете когда пар окутает всю банку. и готово!
Не знаю, может вам и быстрее. А мне так удобнее. Вам странен мой способ, мне смешон ваш. Лично я так годы и годы справляюсь. Менять способ не планирую.
чем смешон мой?)) у меня так и бабушка и мама стерилизовала)) у каждого свой способ)) вам удобен ваш пользуйтесь на здоровье, ничем не хотела вас обидеть, просто написала что о таком не слышала и что для меня этот способ странный.
Моя мама накладывала в холодные банки, а потом стерилизовала уже уложенный в банки продукт вместе с банкой.Т.е. отдельно банки вообще не стерилизовались, правда, вымывались до скрипа. Стояли, что у мамы, что у меня отлично.
А вот бабушка сок и томат консервировала именно так, ошпаривая банки кипящим продуктом.
А вот бабушка сок и томат консервировала именно так, ошпаривая банки кипящим продуктом.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу