Дайте проверенный рецепт сосисок в тесте.

Question

Тектоническая расческа.• 15 сентября 2015

Дайте проверенный рецепт сосисок в тесте.

Только рецепт теста вкусного как делаете? Хочу спечь и тесто сама сделать

13 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Где заказать капкейки? +2 Крем, для выравнивания бисквита. Ваш рецепт . +8 Не допекла пирожок и съела часть, это сильно плохо? +12 Пирог с ягодами, есть проверенный рецепт? +11 Торт все уже сегодня купили или испекли? +14 Пита что не так? +13 Выпечка без муки, возможно ли это? +36 Кто пробовал печь лепешки на сковородке? +13 Шацкие пончики, кто знает рецепт? +31 Что приготовить на десерт, чтобы не заморачиваться? +12

Сейчас читают!

Сотрудник ТЦП прав 3+713 Що буде з т.з. «ухилянтами»3+543 Мене одну це роздражає?+521 Вы действительно были так рады, когда ваши дети в 18-20 лет уехали от вас ?2+482 Как ужин довел до развода 5+415 Спочатку народ стояв з картонками, і ось вам відеозвернення 8+338 У яку суму реально виходить місяць на першокласника+311

Answer 1 · 2015-09-15T15:42:37+02:00

Только что пекла сосиски в тесте

на 1 кг муки 50 г живых дрожжей, 150г сахара, 1 ч.ложка соли, 450мл теплой воды и 130г подсолнечного масла, можно немного ванили добавить.
Сначала сделать опару (дрожжи, немного сахара, вся вода, подсолнечное масло), когда опара подымется добавить все остальное.

Answer 2 · 2015-09-15T15:45:10+02:00

Ответ дляИраида

Только что пекла сосиски в тесте

на 1 кг муки 50 г живых дрожжей, 150г сахара, 1 ч.ложка соли, 450мл теплой воды и 130г подсолнечного масла, можно немного ванили добавить.
Сначала сделать опару (дрожжи, немного сахара, вся вода, подсолнечное масло), когда опара подымется добавить все остальное.

спасибо,у меня 16 сосисочек,но небольших - по 7-8 см они.Это на какую примерно мне порцию замесить теста и как вы заворачивали их - я никогда не делала- хочется,чтоб и красиво было.

Answer 3 · 2015-09-15T15:51:26+02:00

Ответ дляТектоническая расческа.

спасибо,у меня 16 сосисочек,но небольших - по 7-8 см они.Это на какую примерно мне порцию замесить теста и как вы заворачивали их - я никогда не делала- хочется,чтоб и красиво было.

Можете делать пол порции, вам хватит. Раскатывала как ленточку длинную и сосиску заворачивала как в трубочку спиралькой, но у меня были длинные сосиски и я их разрезала вдоль пополам, чтоб больше пирожков получилось.

Answer 4 · 2015-09-15T15:53:26+02:00

Ответ дляИраида

Можете делать пол порции, вам хватит. Раскатывала как ленточку длинную и сосиску заворачивала как в трубочку спиралькой, но у меня были длинные сосиски и я их разрезала вдоль пополам, чтоб больше пирожков получилось.

все понятно,спасибо.Буду творить.

Надеюсь,вкусно получится.

Answer 5 · 2015-09-15T15:54:32+02:00

Ответ дляИраида

Можете делать пол порции, вам хватит. Раскатывала как ленточку длинную и сосиску заворачивала как в трубочку спиралькой, но у меня были длинные сосиски и я их разрезала вдоль пополам, чтоб больше пирожков получилось.

а тесто при раскатке какой толщины вы делали? 5 мм примерно?

Answer 6 · 2015-09-15T15:56:37+02:00

Мои едят с удовольствием. Пекла в воскресенье, сегодня опять. Да, тесто приблизительно 5 мм, оно хорошо растет, только обязательно дайте ему постоять (взойти) перед лепкой.

Answer 7 · 2015-09-15T15:57:40+02:00

Рюмка ДЗЫНЬ• 15 сентября 2015

7

http://www.cookforfun.ru/sosiski-v-teste по этому делаю

Answer 8 · 2015-09-15T15:57:48+02:00

Ираида• 15 сентября 2015

8

и не забудьте помазать перед посадкой в печку яйцом, чтоб были румяные.

Answer 9 · 2015-09-15T15:58:02+02:00

Ответ дляИраида

Мои едят с удовольствием. Пекла в воскресенье, сегодня опять. Да, тесто приблизительно 5 мм, оно хорошо растет, только обязательно дайте ему постоять (взойти) перед лепкой.

ну и после того,как на протвень уложить- тоже же постоять ,чтоб подошли?

Answer 10 · 2015-09-15T15:59:42+02:00

Ираида• 15 сентября 2015

10

да, чтоб тесто не потрескалось.

Answer 11 · 2015-09-15T16:02:33+02:00

Ираида• 15 сентября 2015

11

ой перечитала, неправильно написала, подсолнечное масло добавлять после того как опара взойдет, хотела написать муку и перепутала.

Answer 12 · 2015-09-15T16:04:23+02:00

Ответ дляИраида

ой перечитала, неправильно написала, подсолнечное масло добавлять после того как опара взойдет, хотела написать муку и перепутала.

да,я поняла..я хлеб пеку и всегда в конце вымешивания добавляю масло чуть.

Answer 13 · 2015-09-15T16:05:01+02:00

Ираида• 15 сентября 2015

13

Дайте проверенный рецепт сосисок в тесте.

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!