всегдаДаДа• 06 октября 2015
Самая вкусная и настоящая ряженка?
Подскажите самую вкусную ряженку нашу, украинскую. И какой она должна быть жирности? Спасибо.
10
0
Покупаете молоко, делайте из него топленое молоко, добавляете закваску, ставите в тепло, через 5-6 часов получаете самую настоящую украинскую ряженку 
наливаю литр молока, добавляю грамм 200 сметаны, режим тушение - часов 5-7.
а еще в мульте нереальная сгущенка получается!
а еще в мульте нереальная сгущенка получается!
посмотрите в инэте. мне лень идти за бумажкой(((
я беру молоко домашнее, туда сахар добавляю (не надо ни порошковое молоко туда класть, ни соду, ни пудру сахарную), снова на режме тушения, но с открытой крышкой. надо мешать постоянно. у меня готовится за 15 минут. но за ней надо следить. как только потемнела, сразу доставать и переливать в мисочку, иначе будет оооочень густая
я беру молоко домашнее, туда сахар добавляю (не надо ни порошковое молоко туда класть, ни соду, ни пудру сахарную), снова на режме тушения, но с открытой крышкой. надо мешать постоянно. у меня готовится за 15 минут. но за ней надо следить. как только потемнела, сразу доставать и переливать в мисочку, иначе будет оооочень густая
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу