Бабка_в_кедах• 09 октября 2015
Что главное в пицце тесто или начинка.
Для меня лично начинка,а тесто это всего-навсего основа для начинки.Не понимаю тех,кто из теста делает культ.
15
0
Немаловажно еще и соотношение теста и начинки. Если тесто толстое, то начинка в нем потеряется и это уже будет не пицца, а открытый пирог.
Но и согласитесь, вкус теста играет роль в общем вкусе пиццы.
Но и согласитесь, вкус теста играет роль в общем вкусе пиццы.
Тесто важно, а то у нас многие делают такое тесто, что выходит не пицца, а какой-то пирог открытый. Тесто должно быть тоненькое и хрустящее 
Тесто нужно тонко раскатать, начинку кладу щедро. Всегда делаю по этому рецепту, получается очень сочная, вкусная пицца
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу