КонхфЭдкаТузик• 30 апреля 2013
Пикник, что приготовить ?
Кто что готовит на пикники?Интересуют все рецепты БЕЗ МАЙОНЕЗА!!!
Людмила BONO• 30 апреля 2013
БРЫНЗОЧКУ!!!!Можно в лаваше!С помидоркой и зеленью.Можно просто кусочками на решётке.Это просто сказка! Есще мы семгу на мангале жарим.Очень вкусно.
автор
КонхфЭдкаТузик
• 30 апреля 2013
Ответ дляЛюдмила BONO
БРЫНЗОЧКУ!!!!Можно в лаваше!С помидоркой и зеленью.Можно просто кусочками на решётке.Это просто сказка! Есще мы семгу на мангале жарим.Очень вкусно.
семга не может быть не вкусной)))
спасибо за брынзу,присмотрюсь к этой идее
спасибо за брынзу,присмотрюсь к этой идее
konfetka89• 30 апреля 2013
Ответ дляЛюдмила BONO
БРЫНЗОЧКУ!!!!Можно в лаваше!С помидоркой и зеленью.Можно просто кусочками на решётке.Это просто сказка! Есще мы семгу на мангале жарим.Очень вкусно.
спасибо,и я попробую))
автор
КонхфЭдкаТузик
• 30 апреля 2013
Ответ дляmur-mur_
если не чей-то деньрик, из семьи, ничего
приезжаю, разваливаюсь в шезлонге, а мужики пусть суетятся
ну кривлю душой малость - салатика нарубать могу)))
на прошлый др мужа картошку в фольге перед выездом поставила, с салком, ниче так пошла, до шашлыков
приезжаю, разваливаюсь в шезлонге, а мужики пусть суетятся
ну кривлю душой малость - салатика нарубать могу)))
на прошлый др мужа картошку в фольге перед выездом поставила, с салком, ниче так пошла, до шашлыков
не не д.р,наоборот это мы с мужем вдвоем хотим поехать завтра отметить день трудящихся))
так что поваляться не выйдет,надо и ему помочь же
так что поваляться не выйдет,надо и ему помочь же
1.Куриный шашлык в сметане с чесноком маринованный,
2. Масляная (могу ошибаться) рыбка кусками в сметане с зеленью на решетке - весь жир плавится а сама рыбка сочная и вкусная выходит. Готовили все лето прошлое, если с удовольствием
А брынзу как готовить? просто на решетку и все?
2. Масляная (могу ошибаться) рыбка кусками в сметане с зеленью на решетке - весь жир плавится а сама рыбка сочная и вкусная выходит. Готовили все лето прошлое, если с удовольствием
А брынзу как готовить? просто на решетку и все?
автор
КонхфЭдкаТузик
• 30 апреля 2013
Ответ дляWweronica
1.Куриный шашлык в сметане с чесноком маринованный,
2. Масляная (могу ошибаться) рыбка кусками в сметане с зеленью на решетке - весь жир плавится а сама рыбка сочная и вкусная выходит. Готовили все лето прошлое, если с удовольствием
А брынзу как готовить? просто на решетку и все?
2. Масляная (могу ошибаться) рыбка кусками в сметане с зеленью на решетке - весь жир плавится а сама рыбка сочная и вкусная выходит. Готовили все лето прошлое, если с удовольствием
А брынзу как готовить? просто на решетку и все?
я вот нашла брынза в беконе и на гриль можно
правда там на шампурах ,а я думаю на тонкие такие деревян. палочки одеть и с помидором и грибочком чередовать
автор
КонхфЭдкаТузик
• 30 апреля 2013
Ответ дляWweronica
1.Куриный шашлык в сметане с чесноком маринованный,
2. Масляная (могу ошибаться) рыбка кусками в сметане с зеленью на решетке - весь жир плавится а сама рыбка сочная и вкусная выходит. Готовили все лето прошлое, если с удовольствием
А брынзу как готовить? просто на решетку и все?
2. Масляная (могу ошибаться) рыбка кусками в сметане с зеленью на решетке - весь жир плавится а сама рыбка сочная и вкусная выходит. Готовили все лето прошлое, если с удовольствием
А брынзу как готовить? просто на решетку и все?
и вот еще перчик с брынзой как вариант-
Ингредиенты для рецепта Сладкий перец-гриль с брынзой и розмарином
1 сладкий перец, 50 грамм брынзы, одна чайная ложка растительного масла, соль, розмарин - по вкусу.
Сладкий перец-гриль с брынзой и розмарином?
1. разрежьте перец на четыре части и запеките на гриле шкуркой вверх в течение 3 мин. или пока он не станет мягким.
2. переверните перец и капнуть внутрь немного масла.
3. Положить в каждую четвертинку перца по кусочку брынзы. Посыпать сверху измельченным розмарином.
4. оставьте на гриле еще на 3 мин. Солить по вкусу.
Ингредиенты для рецепта Сладкий перец-гриль с брынзой и розмарином
1 сладкий перец, 50 грамм брынзы, одна чайная ложка растительного масла, соль, розмарин - по вкусу.
Сладкий перец-гриль с брынзой и розмарином?
1. разрежьте перец на четыре части и запеките на гриле шкуркой вверх в течение 3 мин. или пока он не станет мягким.
2. переверните перец и капнуть внутрь немного масла.
3. Положить в каждую четвертинку перца по кусочку брынзы. Посыпать сверху измельченным розмарином.
4. оставьте на гриле еще на 3 мин. Солить по вкусу.
автор
КонхфЭдкаТузик
• 30 апреля 2013
Ответ дляWweronica
напишите как шаурму делать, туда ж майонез наверное идет или сметана
вот вот,я уж в крайнем случае думаю заправить активией обычной.она не жирная и на сметану похожа)
Я хочу обязательно шашлык, просто овощей и зелени. Муж на диете- ему салат: редиска, морковь, яблоко на терке))
И хочу из лаваша разных рулетов наделать, потом порезать и все, как закуска. (С рыбой, сыром, можно еще с курочкой, как шаурму.))
Вот такой нашла: (правда, есть немного майонеза)
Закусочный рулет из лаваша к шашлыку
• Лаваш (тонкий листовой) — 3 шт
• Сыр твeрдый — 200 г
• Огурец (свежий, средний) — 3 шт
• Морковь (по-корейски) — 300 г
• Салат (зеленый) — 1 пуч.
• Укроп (свежий) — 2 пуч.
• Майонез (в соус) — 400 г
• Горчица — 2 ч. л.
• Мед (натуральный) — 2 ч. л.
• Кетчуп (’Нeinz’) — 4 ст. л.
• Перец черный (молотый, немного)
Приготовим соус из пяти последних компонентов. Всё тщательно перемешать.
Потереть на самой мелкой тёрке сыр. Яйца здесь случайно!!! Несколько блюд сразу готовила!
Укроп мелко порезать, салат порвать или порезать.
Огурец режем соломкой, морковь порезать тоже на соломку.
Лист лаваша выложить на пищевую плёнку или бумагу, что бы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Первый лист не мажем соусом, а просто выкладываем сыр.
И хочу из лаваша разных рулетов наделать, потом порезать и все, как закуска. (С рыбой, сыром, можно еще с курочкой, как шаурму.))
Вот такой нашла: (правда, есть немного майонеза)
Закусочный рулет из лаваша к шашлыку
• Лаваш (тонкий листовой) — 3 шт
• Сыр твeрдый — 200 г
• Огурец (свежий, средний) — 3 шт
• Морковь (по-корейски) — 300 г
• Салат (зеленый) — 1 пуч.
• Укроп (свежий) — 2 пуч.
• Майонез (в соус) — 400 г
• Горчица — 2 ч. л.
• Мед (натуральный) — 2 ч. л.
• Кетчуп (’Нeinz’) — 4 ст. л.
• Перец черный (молотый, немного)
Приготовим соус из пяти последних компонентов. Всё тщательно перемешать.
Потереть на самой мелкой тёрке сыр. Яйца здесь случайно!!! Несколько блюд сразу готовила!
Укроп мелко порезать, салат порвать или порезать.
Огурец режем соломкой, морковь порезать тоже на соломку.
Лист лаваша выложить на пищевую плёнку или бумагу, что бы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Первый лист не мажем соусом, а просто выкладываем сыр.
Продолжение закусочного рулета))
Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом.
Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик.
С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик! Хранить в холодильнике. Я готовлю закуску накануне вечером. А с утра на природу!!!!Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром!
Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям.
Вот такая красота получается!!! Приятного аппетита!
Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом.
Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик.
С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик! Хранить в холодильнике. Я готовлю закуску накануне вечером. А с утра на природу!!!!Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром!
Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям.
Вот такая красота получается!!! Приятного аппетита!
автор
КонхфЭдкаТузик
• 30 апреля 2013
Ответ дляqazwsx12
Продолжение закусочного рулета))
Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом.
Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик.
С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик! Хранить в холодильнике. Я готовлю закуску накануне вечером. А с утра на природу!!!!Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром!
Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям.
Вот такая красота получается!!! Приятного аппетита!
Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом.
Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик.
С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик! Хранить в холодильнике. Я готовлю закуску накануне вечером. А с утра на природу!!!!Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром!
Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям.
Вот такая красота получается!!! Приятного аппетита!
вы молодец,такие вкусняшки придумали!!
автор
КонхфЭдкаТузик
• 30 апреля 2013
тут я не посоветую нечего,опыта с детками у меня нет)
но думаю главное сервировка.если сделать там мордочки ,гусеницы,божьи коровки и т.д возожно деткам и понравится)
но думаю главное сервировка.если сделать там мордочки ,гусеницы,божьи коровки и т.д возожно деткам и понравится)
Вот еще нашла интересный рецепт пирожочков.))
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ ’БОМБОЧКИ’! Очень легкие в приготовлении! ВСЯ СЕМЬЯ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕТ! Вам понадобится: Тесто: Мука — 3-3,5 ст. Вода (кипяток) — 1 ст. Раст. масло — 4 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л Начинка: Помидоры — 5 шт. Брынза (или творог) — 200 гр Чеснок — 2 зуб. Зелень Соль Приготовление: Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 мин. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла. Bon Appetit !
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ ’БОМБОЧКИ’! Очень легкие в приготовлении! ВСЯ СЕМЬЯ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕТ! Вам понадобится: Тесто: Мука — 3-3,5 ст. Вода (кипяток) — 1 ст. Раст. масло — 4 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л Начинка: Помидоры — 5 шт. Брынза (или творог) — 200 гр Чеснок — 2 зуб. Зелень Соль Приготовление: Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 мин. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла. Bon Appetit !
Ответ дляqazwsx12
Вот еще нашла интересный рецепт пирожочков.))
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ ’БОМБОЧКИ’! Очень легкие в приготовлении! ВСЯ СЕМЬЯ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕТ! Вам понадобится: Тесто: Мука — 3-3,5 ст. Вода (кипяток) — 1 ст. Раст. масло — 4 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л Начинка: Помидоры — 5 шт. Брынза (или творог) — 200 гр Чеснок — 2 зуб. Зелень Соль Приготовление: Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 мин. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла. Bon Appetit !
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ ’БОМБОЧКИ’! Очень легкие в приготовлении! ВСЯ СЕМЬЯ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕТ! Вам понадобится: Тесто: Мука — 3-3,5 ст. Вода (кипяток) — 1 ст. Раст. масло — 4 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л Начинка: Помидоры — 5 шт. Брынза (или творог) — 200 гр Чеснок — 2 зуб. Зелень Соль Приготовление: Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 мин. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла. Bon Appetit !
Вкусняшка 
Обязательно нужно попробовать

Обязательно нужно попробовать
Ответ дляqazwsx12
Спасибо, только еще не придумала, что ребенку заделать вкусненького, он такой привередливый))
Малым делаю шашлык- отварила дома курочку, надела на шпажку, кусочек курочки, кусочек хлебушка(курицу порезала на небольшие кусочки сырой, хлеб на кубики по размеру курочки),взяли с собой, затем когда был почти готов наш шашлык, положила на пару минут детский шашлык, что бы курочка и хлеб слегка подпеклись, дома еще запекла картошку(завернула в фольгу через час была горячая),ушло на ура))))
Нам делала- шампиньоны на шпажки, и запекла ммммм вкусно, с собой брала- картошку крупными кусками, запанировала в муке,выложила на противень смазанный маслом, запекла в духовке почти до готовности, затем достала ,сделала ложкой в картошке ямку, и в нее положила чайную ложку масла+ соль+ чеснок+ зелень(все по вкусу перемешала), и до готовности допекла, такая вкусняшка.
Еще можно с собой взять - блины с семгой и зеленью
Нам делала- шампиньоны на шпажки, и запекла ммммм вкусно, с собой брала- картошку крупными кусками, запанировала в муке,выложила на противень смазанный маслом, запекла в духовке почти до готовности, затем достала ,сделала ложкой в картошке ямку, и в нее положила чайную ложку масла+ соль+ чеснок+ зелень(все по вкусу перемешала), и до готовности допекла, такая вкусняшка.
Еще можно с собой взять - блины с семгой и зеленью
Ответ дляЛЮБА
Малым делаю шашлык- отварила дома курочку, надела на шпажку, кусочек курочки, кусочек хлебушка(курицу порезала на небольшие кусочки сырой, хлеб на кубики по размеру курочки),взяли с собой, затем когда был почти готов наш шашлык, положила на пару минут детский шашлык, что бы курочка и хлеб слегка подпеклись, дома еще запекла картошку(завернула в фольгу через час была горячая),ушло на ура))))
Нам делала- шампиньоны на шпажки, и запекла ммммм вкусно, с собой брала- картошку крупными кусками, запанировала в муке,выложила на противень смазанный маслом, запекла в духовке почти до готовности, затем достала ,сделала ложкой в картошке ямку, и в нее положила чайную ложку масла+ соль+ чеснок+ зелень(все по вкусу перемешала), и до готовности допекла, такая вкусняшка.
Еще можно с собой взять - блины с семгой и зеленью
Нам делала- шампиньоны на шпажки, и запекла ммммм вкусно, с собой брала- картошку крупными кусками, запанировала в муке,выложила на противень смазанный маслом, запекла в духовке почти до готовности, затем достала ,сделала ложкой в картошке ямку, и в нее положила чайную ложку масла+ соль+ чеснок+ зелень(все по вкусу перемешала), и до готовности допекла, такая вкусняшка.
Еще можно с собой взять - блины с семгой и зеленью
КРУТО,))), надо себе на заметку оставить)))
Ответ дляqazwsx12
КРУТО,))), надо себе на заметку оставить)))
Рецепт детского шашлыка одобрила наш гастроэнтеролог)))))))
Малые смяли за пару минут, хотя старший еще тот перебора!
Мы будем за Бояркой,там озеро есть, но 2 или 3 мая, завтра яблоку упасть будет негде, да и пьяных влом.
Малые смяли за пару минут, хотя старший еще тот перебора!
Мы будем за Бояркой,там озеро есть, но 2 или 3 мая, завтра яблоку упасть будет негде, да и пьяных влом.
Ответ дляqazwsx12
Мы в прошлом году шашлыки жарили во дворе под окном (на полисаднике, у нас первый этаж). Шел дождь, поэтому на природу не поехали. Дома поели и в телик пялились))
да..было время..я тоже как-то жила на первом этаже возле парка-в окно все занесли-вынесли-красота)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу