Кукарачка• 13 апреля 2012
Рецептик Пасасхального кулича, что бы не сухой получился
Девочки,кто уже испёк пасхальные куличики,поделитесь рецептом.Пеку каждый год,но не всегда нравятся,как получаются.Хочется,чтобы были не сухие,и такие,чтобы не крошились,а отламывались как бы слоями-даже незнаю как объяснить)))Может для этого каки-то то хитрости в приготовлении есть или дело в самом рецепте?Поделитесь пожалуйста,буду очень признательна)))
23
0
Для меня и моих родных это самый обалденный рецепт:
Ингредиенты (на 2 средних кулича):
Для приготовления опары:
Молоко 200 мл.
Сахар 1 ст.л
Дрожжи свежие 30 гр.
Мука неполный стакан
Ингредиенты (на 2 средних кулича):
Для приготовления опары:
Молоко 200 мл.
Сахар 1 ст.л
Дрожжи свежие 30 гр.
Мука неполный стакан
Ингредиенты
Для приготовления опары:
Молоко 200 мл.
Сахар 1 ст.л
Дрожжи свежие 30 гр.
Мука неполный стакан
Для теста:
Размягченное сливочное масло 70 гр
Яичные желтки 5 шт.
Сахар
Для приготовления опары:
Молоко 200 мл.
Сахар 1 ст.л
Дрожжи свежие 30 гр.
Мука неполный стакан
Для теста:
Размягченное сливочное масло 70 гр
Яичные желтки 5 шт.
Сахар
Я тоже ооооооочень хочу "мокрую" паску.Искала в инете.Нашла вроде бы такую http://www.povarenok.ru/recipes/show/42973/" target="_blank" >
А вы бы вместо того,чтобы искать чужие ошибки лучше рецептиком своих куличиков похвастались!!!Понятное дело,что человек просто сделал опечатку((
Посмотрите здесь http://www.say7.info/cook/recipe/546-Paskhalnyiy-v..." target="_blank" > сделала такой венок, муж сказал похоже больше на вкусный пирог или булочку, и было такими слоями, как Вы пишите, не сухой совсем, только нужно очень акуратно с мукой. В общем не выдержали разрезали и половину уже съели, вкусно. А вот рецепт кулича этого же автора и рецепт такой же, там еще отзывы и комментарии, может Вам поможет http://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskha..." target="_blank" >
Недавно закончила печь! Пекла в первый раз,и тоже искала рецепт,чтоб влажный не сухой был,и нашла http://www.povarenok.ru/recipes/show/23979/" target="_blank" > .Вкусные!
По продуктам почти все одинаково с рецептом skripa12.Автор вопроса,желаю Вам удачных пасочек.Ой!Куличиков!
Ответ дляАноним
Девчонки, January указывала на ошибку в первом слове, не ПАСАСХАЛЬНЫЙ, а Пасхальный
Да я это поняла!!но если она такая умная,то тоже должна понять,что это не ошибка,а ОПЕЧАТКА!!!
Ответ дляАноним
Да я это поняла!!но если она такая умная,то тоже должна понять,что это не ошибка,а ОПЕЧАТКА!!!
Это 100%, в общем то никто не обратил особого внимания. Так что все ОК. Вкусных пасочек-куличиков.
Ответ дляАноним
Да я это поняла!!но если она такая умная,то тоже должна понять,что это не ошибка,а ОПЕЧАТКА!!!
Можно и исправить тогда в заглавии
Могу поделиться!
Опара:
70гр. дрожжей
2 стакана тёплого молока
3,5 стакана муки(просеять)
В тёплое место на час!
Далее вымешиваем:
1,5 стакана сахара
1 ч.л соли
2ст.л. коньяка(водка)
Ванилин
7 желтков
3,5 стакана муки
1 стакан растопленого масло(300гр.)
Месить долгоооооооо
Тесто должно дважды подняться,потом дотом добавить изюм,обваленый в муке.
Выпекать при 200С
Опара:
70гр. дрожжей
2 стакана тёплого молока
3,5 стакана муки(просеять)
В тёплое место на час!
Далее вымешиваем:
1,5 стакана сахара
1 ч.л соли
2ст.л. коньяка(водка)
Ванилин
7 желтков
3,5 стакана муки
1 стакан растопленого масло(300гр.)
Месить долгоооооооо
Тесто должно дважды подняться,потом дотом добавить изюм,обваленый в муке.
Выпекать при 200С
+10000000!!!!!!!!АНОНИМУ ПОД НОМЕРОМ 20!В слове видЕте как раз ошибка,а в слове паСАсхальный опечатка!!Вот это вы её поймали!!
!Вот это вы её поймали!!
Ответ дляАноним
надо писать видите, через и, а не исправлять чужие ошибки, когда у самого правописание "хромает"
Я не борюсь с ошибками в теме,А в заглавии темы!У меня опИска
И я не скрываюсь под АНОНИМОМ
И я не скрываюсь под АНОНИМОМ
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу