Чудо Ф_ф КеДаХ• 13 ноября 2015
Нужны рецепты блюд в которых мясо есть, но не много ))
Решили сократить количество мясных продуктов в рационе (не экономим) белка в рационе достаточно за счет других продуктов. Вопрос: какие вы знаете блюда в которых мясо есть, но его не большое количество, а то в голову кроме подлив, пельменей и фаршированного перца ничего не приходит. Заранее спасибо за ответы "в тему".
28
0
на днях меня осенило сделать гречаники, и понравилось! одну куриную филейку отправила в блендер вместе с луковкой, и немного морковки на мелкую тертку, в эту смесь добавила 2 яичка и гречки уже сваренной и остывшей такое же количество что и фарша, перчик,семена укропа, соль, пожарила в мультиварке, и отлично, немного суховато, это не для любителей жирного вышло)))
Картошка с мясом или без, любая каша с тушеными овощами и с минумумом мяса, суп без мяса. В принципе, можно готовить все, только уменьшать долю мяса в дневном меню. Например, те же котлеты, но не по 4, а по 2, а суп без мяса. Или суп с мясом, второе - голое.
тушеная фасоль с кусочками мяса, тушеная капуста с мясом или без, наналог капусте - ленивые голубцы.
филе долька (режим мелкими кусочками)
3 -4 картошки средние (трем на крупную терку)
пучок петрушки (режим)
1 зубчик чеснока (режим мелкими кусочками , именно режим)
1-2 столовых ложки сметаны (можно и без)
1 яйцо
соль, перец
3-4 ложки муки
по желанию можно добавить перец болгарский, он нарезается очень меленька
должно получиться как густая сметана
все это перемешиваете
и жарите на сковородке, выкладывая ложкой
3 -4 картошки средние (трем на крупную терку)
пучок петрушки (режим)
1 зубчик чеснока (режим мелкими кусочками , именно режим)
1-2 столовых ложки сметаны (можно и без)
1 яйцо
соль, перец
3-4 ложки муки
по желанию можно добавить перец болгарский, он нарезается очень меленька
должно получиться как густая сметана
все это перемешиваете
и жарите на сковородке, выкладывая ложкой
Значит, не голодный или вы готовите невкусно. Если решили уменьшить количество мяса, чем собираетесь жертвовать? Или поставили невыполнимую задачу?
Кстати, если съест меньше, никто не пострадает.
Кстати, если съест меньше, никто не пострадает.
а вы попробуйдет добавить вместо одного слоя мяса например слой баклажанов баклажанов, хотя сейчас уже закончился сезон.
да это элементарная привычка, но мужчин очень сложно в этом убедить. знаю по своему. и я раньше тоже была мясоед, а потом смогла себя немного отучить и переключить на другие продукты. мясо ем, но значительно меньше.
и да, ему будет казаться что он голодный, потому что мясо очень сытное и долго усваивается.
готовлю вкусно. Я имела ввиду такие рецепты как макароны по-флотски и мясо есть, но его не много. Мы сейчас обсуждаем рецепты, а не кто сколько съест
вот и я о чем хочу сначала сократить количество, но не ’насильно’. а сокращением количества в готовых блюдах
Вы, наверное, не знаете, что кухня - не аптека, тут нет строгих пропорций. Мяса можно положить полкило или 200 г. Пахнуть будет одинаково. Или вы всегда с весами и мерными стаканчиками готовите?
Есть еще вариант - ваш муж любит мясо и просто выловит все из маломясосодержащего блюда. Как вам такая идея?
Есть еще вариант - ваш муж любит мясо и просто выловит все из маломясосодержащего блюда. Как вам такая идея?
я еще делаю рагу вот так
покупаю смесь замороженную мексиканскую или на развес спаржу беру
долька филе, мелко нарезаю и обжариваю
туда добавляю смесь из овощей
далее грибы
и в конце лук кубиками, соль перец
и все
очень вкусно :)
летом добавляла в конце помидору предварительно обжарив с чесноком и сахаром
перец болгарский
покупаю смесь замороженную мексиканскую или на развес спаржу беру
долька филе, мелко нарезаю и обжариваю
туда добавляю смесь из овощей
далее грибы
и в конце лук кубиками, соль перец
и все
очень вкусно :)
летом добавляла в конце помидору предварительно обжарив с чесноком и сахаром
перец болгарский
Почему обязательно невкусно? Я, например, без мяса ем только печеный картофель.
А пустой суп и борщ вообще считаю оскорблением.
Хотя муж у меня к мясу вообще равнодушен
Это просто вкусовые предпочтения
А пустой суп и борщ вообще считаю оскорблением.
Хотя муж у меня к мясу вообще равнодушен
Это просто вкусовые предпочтения
Если люди решили уменьшить количество мяса в своем рационе, почему не есть без мяса? Это их решение. Вкусно можно приготовить и без мяса. Я уже давненько многие супы варю без мяса, и борщ тоже. Никто не оскорбился, едят.
Наверно, автор не планирует полностью отказаться от мяса, она просто хочет постепенно и незаметно от мужа уменьшить его дневную норму. Во всяком случае я именно так поняла этот пост.
А что касается ’вкусно без мяса’ и ’никто не оскорбился’ это исключительно дело вкуса и личных предпочтений.
А что касается ’вкусно без мяса’ и ’никто не оскорбился’ это исключительно дело вкуса и личных предпочтений.
Да, и кошелька тоже. А незаметно для мужа - сильно сказано. Мой бывший легко вылавливал необходимое количество из общей кастрюли.
Очень вкусное блюдо я делаю без картошки, в штрудли заворачиваю зеленый лук и черный перец, и подливы побольше.
Додавайте тушковані овочі - кабачки, моркву чи шпинат. Те, що більше смакує. Я завжди овочі додаю. Мені так смачніше, соковитіше.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу