Айболитная• 26 ноября 2015
Вы чистите шампиньоны?
34
0
Зависит от их вида. Если молоденькие беленькие -срезаю только край ножки. если постарше или грязные-чищу.
Ответ дляЗдрасьтенька
Например, запечь в духовке с начинкой, нужны покрупнее. ИЛи-нужны срочно, а других нет. 
я мелкие фарширую)
А про запас у меня всегда сушеные лежат в ведерке
Пора перестать маяться ерундой. Грибы впитывают химию во все свои части и мытьё-чистка не поможет.
На шапочке всегда бывают пищинки, просто смыть не получается, поэтому приходиться подчищать с помощью ножа. А кроме того я их ещё и провариваю, тем самым себя успокаиваю, что лишняя гадость выкипела.
фу блин...ну что здесь за девочки?????
Трусы меняют раз в три дня, грибы не чистят, с родителями не общаются, в Бога не верят, ищут гадалок 100 раз в день....фу
Трусы меняют раз в три дня, грибы не чистят, с родителями не общаются, в Бога не верят, ищут гадалок 100 раз в день....фу
Ответ дляПеченюшка
фу блин...ну что здесь за девочки?????
Трусы меняют раз в три дня, грибы не чистят, с родителями не общаются, в Бога не верят, ищут гадалок 100 раз в день....фу
Трусы меняют раз в три дня, грибы не чистят, с родителями не общаются, в Бога не верят, ищут гадалок 100 раз в день....фу
отэ-то у вас логика!
Ответ дляПеченюшка
фу блин...ну что здесь за девочки?????
Трусы меняют раз в три дня, грибы не чистят, с родителями не общаются, в Бога не верят, ищут гадалок 100 раз в день....фу
Трусы меняют раз в три дня, грибы не чистят, с родителями не общаются, в Бога не верят, ищут гадалок 100 раз в день....фу
смотрела недавно передачу с шеф-поваром, я очень удивилась, когда он сказал, что самые зрелые и вкусные шампиньоны с потемневшим низом шапочки. Кстати в ресторанах их только моют, а я кожицу с шапочки всегда снимаю
Не чищу, к гадалкам не хожу, в Бога не верю, анальным сексом не занимась, трусы меняю раз в день. Правда фу???
Не чищу, а подруга чистит...делать ей нечего)
Шампиньоны едят даже сырыми, не чищеные. Нафига их чистить, если хорошо помыла и жарить собираешься не понимаю.
Шампиньоны едят даже сырыми, не чищеные. Нафига их чистить, если хорошо помыла и жарить собираешься не понимаю.
Ответ дляТрактор Вика
смотрела недавно передачу с шеф-поваром, я очень удивилась, когда он сказал, что самые зрелые и вкусные шампиньоны с потемневшим низом шапочки. Кстати в ресторанах их только моют, а я кожицу с шапочки всегда снимаю
Работала в ресторанах,никто никогда кожицу не чистил.
Ответ дляПеченюшка
фу блин...ну что здесь за девочки?????
Трусы меняют раз в три дня, грибы не чистят, с родителями не общаются, в Бога не верят, ищут гадалок 100 раз в день....фу
Трусы меняют раз в три дня, грибы не чистят, с родителями не общаются, в Бога не верят, ищут гадалок 100 раз в день....фу
ага ’а я хорошая, мадам Брошкина’)
Если грибы сильно грязные - заливаю теплой водой с солью на 10 минут, вся грязь остается в воде, потом снова мою и готовлю, если мои не сьедят их сырыми (я сама так люблю). Беру грибы только в супермаркетах, друг в свое время занимался шампиньонами, рассказал, что мелкие фирмы, торгующие на базарах, за сутки перед продажей заливают грибы водой, они становятся тяжелее (и мы за воду переплачиваем продавцам)
Я люблю закуски и салаты с сырыми шампиньонами, только очень свежими.
После всех нюансов нашей жизни чистка и вываривание шампиньонов не решит ровным счетом ничего)
После всех нюансов нашей жизни чистка и вываривание шампиньонов не решит ровным счетом ничего)
у вас не хватает варианта ’иногда чищу’ ))
я чищу, когда делаю по корейски, они тогда особенно нежные и вкусные. А так обычно не чищу, если жарить, например )
я чищу, когда делаю по корейски, они тогда особенно нежные и вкусные. А так обычно не чищу, если жарить, например )
? 
какой водой, там такой арсенал химии, что мама дорогая
вы видимо не знакомы с их процессом выращивание ...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу