Медуза Горгона• 27 мая 2013
Кус кус. Как приготовить в виде гарнира к стейку?
6
0
Что его там готовить
Ложите в мисочку глубокую заливает е кипятком и пленкой пищевой закрывает е туго. Он там запарится и воду впитает и все готово
Ложите в мисочку глубокую заливает е кипятком и пленкой пищевой закрывает е туго. Он там запарится и воду впитает и все готово
берете кус кус - заливаете кипятком (покрыть полностью крупу) добавляю оливковое масло для вкуса и накрываете крышкой - минут через 10-15 - перемешиваете и подаете к столу.
Очень люблю кус кус, готовится легко, я варю в пропорции 1:2, потом добавляю соль, масло слив., можно морковки к нему стушить, приправу готовую добавить
Можно просто залить кипятком и он набухнет сам под крышкой, смотря какая крупа
Можно просто залить кипятком и он набухнет сам под крышкой, смотря какая крупа
Высыпать 250 грамм крупы в миску или кастрюльку и заливаем кружкой горячего куриного бульона, добавляем чуть соли и приправляем кориандром, закрываем крышкой и даём постоять 5-10 минут. Кус-кус распаривается.
Когда кус-кус настоится, добавляем кусочек сливочного масло и хорошенько рыхлим крупу вилкой.
Когда кус-кус настоится, добавляем кусочек сливочного масло и хорошенько рыхлим крупу вилкой.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу