Я не Тролль• 30 января 2016
Ищу рецепт закусочного тортика.
Девочки - хозяюшки, выручайте.
Пробовали в гостях, очень понравился. В начинке, то что распознала и запомнила, рыбная консерва, яйца, сыр, майонез.
Знаю, вредно, несовместимо, но очень хочется.
Пробовали в гостях, очень понравился. В начинке, то что распознала и запомнила, рыбная консерва, яйца, сыр, майонез.
Знаю, вредно, несовместимо, но очень хочется.
11
0
Корж наполеона смазать майонезом,натереть сырок плавленый и нарезать много зеленого лука,прикрыть следующим коржом,опять смазываем майонезом и консервой,на третий корж опять майонез и тертые яйца с луком зеленым,прикрываем четверты коржем,в пленку и в холодильник,делаю на ночь,утром уже можно нарезать на порции..
Слоеные коржи, начинка 1: консерва, 2-плавлен. сырок, 3-яйца + майонез + чеснок + зелень. Все коржи смазать майонезом + начинка, на ночь в холодильник про небольшой пресс.
если нужно что бы быстрей пропитался,то в три тарелки мешаете три начинки-1-майонез,сырок,лук,2-майонез+консерва,3-яйца+ майонез+ лук...
На кулинарных сайтах пробовала искать, но там везде коржи тонкие или слоеные. А здесь были именно толстые, как пышки. Кажется, пеклись на сковородке, но не уверена.
Тогда не знаю, я покупаю слоеное тесто (не дрожжевое), если раскатать - получаются потоньше, если не раскатывать, то очень пышные. Вырезаю по форме и пеку, если пышные- после пресса пропитываются и становятся потоньше.
для тества:
2,5 стакана муки,
100гр масла или маргарина,
0,5 стакана сметаны,
сода на кончике ножв.
Масло на терку, все остальное смешать - сильно не вымешивать и на час в холодильник.
Начинка:
3 плавленых сырка на крупную терку,
3-4 яйца сырых,
банка консервы в масле или в собственном соку, жидкость слить, рыбу размять вилкой,
1 крупная луковица обжарить до золотистого цвета.
Все ингредиен смешать.
Тесто разделить на две части - одна больше, вторая меньше. Большую часть раскатать 0,5 - 0,7см и выстлать дно формы с бортом. Выложить начинку а сверху вторая чаечть теста. Края защипнуть, или вилкой прижать и наколоть вилкой верхню часть. Выпекать при 180 минут 30 - 40 зависит от духовки. Майонеза в нем нет и вкуснее когда остынет.
2,5 стакана муки,
100гр масла или маргарина,
0,5 стакана сметаны,
сода на кончике ножв.
Масло на терку, все остальное смешать - сильно не вымешивать и на час в холодильник.
Начинка:
3 плавленых сырка на крупную терку,
3-4 яйца сырых,
банка консервы в масле или в собственном соку, жидкость слить, рыбу размять вилкой,
1 крупная луковица обжарить до золотистого цвета.
Все ингредиен смешать.
Тесто разделить на две части - одна больше, вторая меньше. Большую часть раскатать 0,5 - 0,7см и выстлать дно формы с бортом. Выложить начинку а сверху вторая чаечть теста. Края защипнуть, или вилкой прижать и наколоть вилкой верхню часть. Выпекать при 180 минут 30 - 40 зависит от духовки. Майонеза в нем нет и вкуснее когда остынет.
Ответ дляПосле 18
для тества:
2,5 стакана муки,
100гр масла или маргарина,
0,5 стакана сметаны,
сода на кончике ножв.
Масло на терку, все остальное смешать - сильно не вымешивать и на час в холодильник.
Начинка:
3 плавленых сырка на крупную терку,
3-4 яйца сырых,
банка консервы в масле или в собственном соку, жидкость слить, рыбу размять вилкой,
1 крупная луковица обжарить до золотистого цвета.
Все ингредиен смешать.
Тесто разделить на две части - одна больше, вторая меньше. Большую часть раскатать 0,5 - 0,7см и выстлать дно формы с бортом. Выложить начинку а сверху вторая чаечть теста. Края защипнуть, или вилкой прижать и наколоть вилкой верхню часть. Выпекать при 180 минут 30 - 40 зависит от духовки. Майонеза в нем нет и вкуснее когда остынет.
2,5 стакана муки,
100гр масла или маргарина,
0,5 стакана сметаны,
сода на кончике ножв.
Масло на терку, все остальное смешать - сильно не вымешивать и на час в холодильник.
Начинка:
3 плавленых сырка на крупную терку,
3-4 яйца сырых,
банка консервы в масле или в собственном соку, жидкость слить, рыбу размять вилкой,
1 крупная луковица обжарить до золотистого цвета.
Все ингредиен смешать.
Тесто разделить на две части - одна больше, вторая меньше. Большую часть раскатать 0,5 - 0,7см и выстлать дно формы с бортом. Выложить начинку а сверху вторая чаечть теста. Края защипнуть, или вилкой прижать и наколоть вилкой верхню часть. Выпекать при 180 минут 30 - 40 зависит от духовки. Майонеза в нем нет и вкуснее когда остынет.
250гр маргарина ,250гр сметаны, 2.5стакана муки.пирог печется минут 15(начинку можно любую,мои дети любят с брынзой+сыр твердый+зелень+маслыны+зеленый лук).такой пирог делала с начинкой из рыбы, из капусты тушеной,и просто из брынзы(недорогой)с сыром и зеленью.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу