Планируется у меня партия клубники, кило так 10-15, понятно, что надо закрывать, но я не любитель варить варенья. Посему появилась идея заморозить ее с сахаром взбитую. Встал вопрос - в чем морозить? в продавалке по поиску для заморозки я вижу лотки и ведерки, в которых продается майонез, а выдержат ли они минус 20?
а еще мне муж вчера привез из АТБ квадратные высокиу контейнеры, у них на дне снежинка - такое можно в орозилку или лучше не надо? В общем в чем морозить, кто такое делает - подскажите
а еще мне муж вчера привез из АТБ квадратные высокиу контейнеры, у них на дне снежинка - такое можно в орозилку или лучше не надо? В общем в чем морозить, кто такое делает - подскажите
18
0
Я в пакетах замораживаю (в эпицентре продаются) - они закрываются плотно. И место мало занимают, по сравнению, с контейнерами и ведерками.
место - не проблема, у меня морозилка для мороженого на 200 литров, хочется просто не перекладывать потом никуда для хранения в холодильнике пока съедим. Оно ж по идее в кирпич с сахаром замерзнуть не должно, а пакеты могут порваться
я тоже ложу в пакеты для заморозки лентой-застёжкой, они очень удобные. Брала на 1 литр и на 3 литра. С прошлого года все целые, буду использовать по второму кругу. Кстати в них можно даже воду замораживать, лента не протекает
Кстати, замерзнет таки в кирпич. Еще некоторые в пластиковых бутылках морозят. А потом острым ножом можно прям вместе с бутылкой отрезать и разморозить этот кусочек.
я так делаю...замерзает почти, как кирпич....лоточки покупаю пластиковые на 0.5л.ничего не трескается...все ок...еще морожу перемеленую, но без сахара, потом вытянула, сахаром посывпала, она размерзается и по ходу сахар тает
:( да, пакеты рвутся. и те, что с застежками тоже :( в этом году все упаковываю в ведерки\коробочки. просто пластиковые - из-под всего: мороженное, майонез и т.д.
Морозила в одноразових стаканчиках варення з смородини. Заморозила, потім все в один кульочок і готово. І зручно розморожувати потім
в магазинах продаются сейчас лотки такие как металлические внешне с крышкой, при этом одноразовые
в том году в таких морозила - очень удобно
клубнику перетирала с сахаром - потом в кашку добавляла - как свежая по вкусу
так же и черную смородину морозила
в том году в таких морозила - очень удобно
клубнику перетирала с сахаром - потом в кашку добавляла - как свежая по вкусу
так же и черную смородину морозила
Много лет морожу в пластиковых лотках разного объема,на них написано температура от +,для микроволновки,до -,для морозилки.Морожу клубнику с сахаром,она замерзает в желе,можно отковырнуть,отобрать ложкой.Очень удобно.По скольку лотки разного размера,можно выбрать любые.
есть разные в магазинах, с крышками и без
я выбрала небольшие с крышкой - удобно складывать в морозилке - друг на друга
я выбрала небольшие с крышкой - удобно складывать в морозилке - друг на друга
ссылки нет,покупала давно.На крышке написано COOL BOKS,на дне лотка написано что из пищевого пластика и температурный режим от -40,до +110 и цыфры,наверное для отметки времени и даты закладки.
Я клубнику по разному замораживаю, если пюре то можно разлить в формы для льда, для крупных кусков льда, потом ледышки пересыпаю в пластиковую коробку, добавляю в кашки ребенку. Если замораживаю целую для выпечки и компотов, то чистую стекшую клубнику разлаживаю на подносы, после замораживания фасую просто в одноразовые пакетики грамм по 200-300 и тоже в пластиковое ведерко. Пластиковые коробки беру ЛЮБЫЕ без резиновых уплотнителей. Еще в формах для льда морожу зелень, предварительно перетертую блендером, очень удобно зимой ледышку укропа булькнуть в суп)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу