Акуна_Матата• 15 февраля 2016
Блины пекут или жарят?
Почему-то вспомнился давний спор:) Я знаю, как правильно:) А вы?
42
0
Ответ дляБрызжу ядом
Кстати,не умею печь блины.
поделитесь вкусным рецептом. они у меня как резиновые
поделитесь вкусным рецептом. они у меня как резиновые
Я тож. Аватарка у Вас бомба.
Ответ дляБрызжу ядом
Кстати,не умею печь блины.
поделитесь вкусным рецептом. они у меня как резиновые
поделитесь вкусным рецептом. они у меня как резиновые
я никогда по рецепту не делала
все на глаз и из того что есть
молоко, кефир, кислое молоко...получаются всегда
Ответ дляБрызжу ядом
Кстати,не умею печь блины.
поделитесь вкусным рецептом. они у меня как резиновые
поделитесь вкусным рецептом. они у меня как резиновые
Добавьте в конце немного кипятка( именно кипятка, не горячей воды) , тогда блины получаются тоненькие и не резиновые
Ответ дляБрызжу ядом
Кстати,не умею печь блины.
поделитесь вкусным рецептом. они у меня как резиновые
поделитесь вкусным рецептом. они у меня как резиновые
я по такому рецепту пеку:
очень вкусные, кружевные блинчики получаются
исторически правильно ’пекут’, потому что пекли в печи . Но это слово давно утратило свой первоначальный смысл, ибо блины давно никто не печет в печи, их жарят
из последенго .делала на рорячем кефире.-резина как остываю и даже пока горячие тяжелые какие то .
Может в муке дело
Может в муке дело
Ответ дляБрызжу ядом
из последенго .делала на рорячем кефире.-резина как остываю и даже пока горячие тяжелые какие то .
Может в муке дело
Может в муке дело
не знаю
я самую обычную беру на вес
Ок) но жарят то на масле? а блины это не оладьи, маслом сковороду только смазывают вначале, потом ведь не льют масло на сковороду?
Ответ дляБрызжу ядом
Кстати,не умею печь блины.
поделитесь вкусным рецептом. они у меня как резиновые
поделитесь вкусным рецептом. они у меня как резиновые
на одно яйцо-1 ложка столовая сахара,2 муки,чуть соли,смешиваете,добавляете молока(чем жиже-тем тонше блины в дырочку),добавляете подсолнечное масло(1/4)стакана ,первый блин -отдельно чутьмасла и готово)Ни комочков,ни пригорают.Главное,чтобы яйца и молоко комнатной температуры(для новичков)))
Ответ дляБрызжу ядом
Ааа, так это блины.
я наверное об оладьях)))))))
блины - тонкие, кружевные, большого диаметра) оладушки - небольшие и толстенькие) у меня тоже оладьи не очень, мама делала их на глаз и супер были, а я не умею(((
Ответ дляБрызжу ядом
Ааа, так это блины.
я наверное об оладьях)))))))
Оладьи вообще проще простого)я делаю БЕЗ ЯИЦ,они получаются ажурней и мягче)раньше делала лишь с яйцами.Ту зависит от густоты теста-чем больше,тем более жеские)А так-кефир,сахар по вкусу,мука,погашеная(или можно в кисловатый кефир и не гасить,можно кислое молоко(простоквашу),чуть соли
Ответ дляБрызжу ядом
да , то я така хУзяйка
. я вот такие последние делала и не понравилось
я оладики не люблю и не получаются у меня нормальные
маслом пропитываются и все, беее
блины на глаз всегда делаю, и всегда вкусно.
когда-то закончилось молоко, а ребенку приспичила - делал на воде. Ничем не хуже.
А однажды в процессе оказалось, что муки маловато и я крахмалом добавила. Теперь всегда крахмал добавляю)
когда-то закончилось молоко, а ребенку приспичила - делал на воде. Ничем не хуже.
А однажды в процессе оказалось, что муки маловато и я крахмалом добавила. Теперь всегда крахмал добавляю)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу