Привезли клубнику, примерно 3-4 кг, а она почти вся потекла. Есть 1\4 нормальных ягод, а что с остальной делать? Может компот сварить? Или типа варенья? Что поссоветуете?
20
0
перетрите с сахаром 1/3 и на нижнюю полку холодильника поставьте,притрусив сверху с сахаром. у меня так до декабря стоит свежая.
Если клубника домашняя. не опрыскивалась- слушайте советоы. А вот если покупная и потекла- я бы ничего не делала, выбросила. Все химикаты уже не смыть, а подпортить себе здоровье ради сохранения 3-4 кг ягоды- глупо.
ну а с остальной,сделайте компот, довавьте в домашний йогурт, переколбасьте с мороженым и будет коктйель, горсть на маску для лица,ну и т.д
я сахаром в блендере перекрутила и в холодильнике заморозила -получился клубничный щербет - поищите рецепты в сети
А Вы готовили по этому рецепту? Смущает пункт ’На горячий корж выложить ягоду. Поставить в духовку еще на 15-20 минут’
За это время клубника сок пустит и все, мне кажется . Или пропекается?
За это время клубника сок пустит и все, мне кажется . Или пропекается?
да готовила и не раз.Клубника пускает сок ,корж пропитывается соком и получается очень вкусно. Он пропекается хорошо,предварительно печётся 15-20мин(я засыпала на кусок рукава для выпечки,пергаментной бумаги не было,горох минут 10 так пекла чтобы прихватилось ,забирала горох и допекала ещё мин 5-10 ,а потом добавляла клубнику и ещё в духовку на 15 минут)
Девочки, спасибо Всем
целую клубнику заморозила, часть измельчала и смешала с сахаром(тоже заморозила), сверила компот и оставила немного на пирог( но это уже на завтра)
целую клубнику заморозила, часть измельчала и смешала с сахаром(тоже заморозила), сверила компот и оставила немного на пирог( но это уже на завтра)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу