Девочки, я решилась!!! Помогите, поддержите

Question

Пукимончиг• 01 марта 2016

Девочки, я решилась!!! Помогите, поддержите

Привет!
Сколько не пыталась делать вареники, никогда не получались. Все слипалось, разваливалось и летело в урну)). И вот я снова хочу домашних вареников. Поделитесь, плиз, легким и проверенным рецептом и секретами, чтоб все у меня вышло..

показать весь текст

42 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Кот делал горячие бутерброды с сыром, стоит заморачиваться? +21 начинка для лаваша при пп +12 Чи можливо приготувати смачний суп без бульйону? +34

Сейчас читают!

Как вам босоножки?+451 Что делаете, девочки?+391 Зимой могут быть сложности в защите энергетики Киева+381 Як наважитись на розлучення якщо є дитина?+341 Ваша жизнь вызывает зависть у окружающих?+311 Гроші ходять за дитиною+301 Другий шлюб як налагодити відносини дитини і чоловіка?+241

Answer 1 · 2016-03-01T12:05:46+02:00

Ответ дляСнежана Денисовна

я только что хомячила булочки с шоколадной пастой
собственного приготовления))

у меня на обед пюре+ куриная отбивная)))

Answer 2 · 2016-03-01T12:07:14+02:00

Ответ дляпионерка_маша

у меня на обед пюре+ куриная отбивная)))

вот прям пообедать захотелось))))

Answer 3 · 2016-03-01T12:07:50+02:00

Ответ дляСнежана Денисовна

вот прям пообедать захотелось))))

оставить торт или котлетку-побегу за котлеткой)))

Answer 4 · 2016-03-01T12:11:53+02:00

Залатавая• 01 марта 2016

34

Вода або молоко + борошоно + сіль + олія 1-2ст ложки тісто м’яке еластичне . Варяться швидко киплять 1-2хв і витягати.

Answer 5 · 2016-03-01T12:12:40+02:00

Автор, все просто: 3 ст муки, 3 ст.л. подс. масла, щепотка соли и 1 ст. крутого кипятка. Тесто мягкое, эластичное, никакой муки на стенах и голове. Я теперь через день делаю вареники-пельмени, а раньше НИКОГДА))))

Answer 6 · 2016-03-01T12:15:47+02:00

Ответ дляБусурманша

вода+соль+мука (я без соды делаю). все отлично. главное не ’перекрутить’тесто.

аналогично.
у меня пропорция вода:мука - 1:3 (+/-, т.к. мука бывает разная).
честно говоря, делаю вареники лет с 9. даже не представляю, как они могут не получиться

Answer 7 · 2016-03-01T12:30:37+02:00

Ответ дляПирожкиня

я на кефире делаю или сыворотке. на воде пельмени..

и я так делаю, кефир или молоко что скисло и взялось комочками сыра + яйцо+сода + соль+ мука

Answer 8 · 2016-03-01T12:34:28+02:00

Утренняя зорька• 01 марта 2016

38

ОСь чудове тісто-пластичне і смачне, і не розварюється. Відколи спробувала, роблю лише за цим рецептом
http://www.say7.info/cook/recipe/935-Pelmeni.html

Answer 9 · 2016-03-01T12:38:43+02:00

Camomile-Anna• 01 марта 2016

39

Кипяток 2 стакана (наливаю в чашку)+2 стакана муки+соль, по мере
вымешивания добавляю еще немного муки.

Answer 10 · 2016-03-01T12:39:06+02:00

Ответ дляЖена брата Админа

капец

я думала на второго решилась, а тут....

а я думала с мужем развелась, наконец).
Автор, зачем Вам эту гадость в виде теста -залипухи в себя пихать? еще и мозготрах с ними(

Answer 11 · 2016-03-01T12:40:05+02:00

Ответ дляЗалетная Я тут

Девочки, вы ’на глаз’ все делаете?

Нет, для пельменей, вареников - 3ст. муки просеять, 1 яйцо, 1ч.л. соли без горки, 1ст. воды. Все смешать, муки может придется добавить грамм 50, не больше. Замесить тесто и дать ему отдохнуть пол часа. Дальше лепите что хотите

Answer 12 · 2016-03-01T12:51:05+02:00

Ответ дляпионерка_маша

мука_сода_соль- у меня такое тесто

+1
только вода-кипяток
идеальное тесто

Девочки, я решилась!!! Помогите, поддержите

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!