Цветик-семицветик• 05 июня 2013
Посоветуйте Самый вкусный Суп
Всем ,спасибо за ответы)
20
0
3 литра мясного бульона, сваренного с целой или нашинкованной луковицей,
5 картофелин,
0,5 головки капусты,
2 небольших или одна большая морковка,
0,5 л банка консервированного зелёного горошка,
Соль,
Чёрный молотый перец,
Укроп.
Готовим Овощной суп с консервированным зелёным горошком. Суп по ингредиентам на первый взгляд самый простой, но добавление горошка придаёт ему особый вкус.
В бульон кладём порезанный картофель и лучше порезанную кружочками морковь, варим до полуготовности, минут 5-7. Затем добавляем нашинкованную капусту. Капусту лучше порезать чуть крупнее, чем обычно, будет вкуснее.
Варим, пока капуста не станет мягкой. Затем добавляем зелёный горошек вместе с юшкой из баночки. Солим, немного перчим и даём прокипеть 1-2 мин. Перед выключением добавляем укроп.
Петрушку не нужно! Она сюда не подходит. В тарелку обязательно добавить майонез или сметану.
5 картофелин,
0,5 головки капусты,
2 небольших или одна большая морковка,
0,5 л банка консервированного зелёного горошка,
Соль,
Чёрный молотый перец,
Укроп.
Готовим Овощной суп с консервированным зелёным горошком. Суп по ингредиентам на первый взгляд самый простой, но добавление горошка придаёт ему особый вкус.
В бульон кладём порезанный картофель и лучше порезанную кружочками морковь, варим до полуготовности, минут 5-7. Затем добавляем нашинкованную капусту. Капусту лучше порезать чуть крупнее, чем обычно, будет вкуснее.
Варим, пока капуста не станет мягкой. Затем добавляем зелёный горошек вместе с юшкой из баночки. Солим, немного перчим и даём прокипеть 1-2 мин. Перед выключением добавляем укроп.
Петрушку не нужно! Она сюда не подходит. В тарелку обязательно добавить майонез или сметану.
с семгой и сыром, обожает даже ребенок, а он у нас парень такой что супы только под пытками будет кушать:)
Не самый-самый, но сейчас как раз актуально (если нравится иранская кухня)
Обжарить в сливочном масле зелёный лук, муку, добавить нарезанные мелкими кусочками кабачки, продолжать пассеровать ещё минут 7.
Вода+молоко (5:1) кипятим, всыпаем нашу пассеровку, рис.
Готовый суп заправить кислым молоком и сырым яйцом, зеленью петрушки, укропа, молотым чёрным перцем, солью.
Обжарить в сливочном масле зелёный лук, муку, добавить нарезанные мелкими кусочками кабачки, продолжать пассеровать ещё минут 7.
Вода+молоко (5:1) кипятим, всыпаем нашу пассеровку, рис.
Готовый суп заправить кислым молоком и сырым яйцом, зеленью петрушки, укропа, молотым чёрным перцем, солью.
Летний овощной- паприка, помидоры, морковь, лук, картошка, много зелени и чеснок несколько зубчиков на кастрюльку. Все очень просто, но как вкусно)))
спасибо всем!!!!Завтра хочу мужа удивить чем-то новеньким,вкусненьким.Он у меня редкий гость в обед
А вот младший только борщ предпочитает
А вот младший только борщ предпочитает
Девочки, будете смеяться, но у меня самый вкусный и самый ленивый суп такой. Набор овощей для супа с грибами ’Добрый Кухар’. Варится 15 мин до готовности овощей, добавляется сардина в масле - 1 консерва, и специи для супа ’Мрия’. Еще 10 мин. - девочки, пальчики оближешь! Можно добавить еще кусочки лосося или семги, если есть.
Наверное, я ленивая хозяйка, но у меня очень мало свободного времени, поэтому этот суп для меня самый классный! Причем, это еще и вкусно;)
Наверное, я ленивая хозяйка, но у меня очень мало свободного времени, поэтому этот суп для меня самый классный! Причем, это еще и вкусно;)
Я больше всего люблю окрошку на домашнем квасе. Еще как один из ее вариантов холодный свекольник - отварные картошка, яйца, свекла и зелень с огурцами заливаются свекольным отваром с лимонной кислотой, солью и сметаной. Зеленый борщ из щавеля и шпината тоже люблю, только варю со свеклой - так вкуснее получается.
Я делаю так - варю нежирный бульон с луком и морковкой, специями, свежую свеклу режу кубиками, слегка обжариваю и добавляю к бульону, варим немного, потом добавляем картошку, а потом 1 пучок щавеля на 3 л борща (или пополам щавель со шпинатом, чтобы не кислый получился), зелень - петрушка укроп за 5 мин. до конца варки. Отдельно отварить яйца, почистить их и подавать к борщу - порезанные кубиками пол-яйца, заливаем горячим борщом и кладем ложку сметаны.
А если не добавлять картошку, а положить чуть-больше свеклы и морковки, мясо из бульона, то получится замечательный суп на обед по системе похудения Е. Миримановой ’Минус 60’.
А если не добавлять картошку, а положить чуть-больше свеклы и морковки, мясо из бульона, то получится замечательный суп на обед по системе похудения Е. Миримановой ’Минус 60’.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу