всегдаДаДа• 24 марта 2016
Девочки, а давайте делиться рецептами постных блюд
я вот, из последних, нашла рецепт постного пирога с маком
может у Вас есть проверенные рецепты придуманные Вами, испробованные, вкусные. уже фантазии не хватает - что есть)
может у Вас есть проверенные рецепты придуманные Вами, испробованные, вкусные. уже фантазии не хватает - что есть)
14
0
вот еще рецепт вкусных постных рулетиков:
мука пшен. - 2 стак.
минерал. вода с газом - 1/2 стак.
масло растит. - 1/2 стак.
джем (или густое варенье) - 1/2 стак.
Смешать муку с водой, добавить масло и вымесить тесто, как на лапшу. Разделить тесто на 3 части и каждую раскатать в виде кругов. Разрезать круги на сектора как пиццу. На широкий край положить джем (у меня абрикосовый). Свернуть рулетики, начиная с широкой стороны. Выложить на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой до 200 град. духовке около 15 мин пока подрумянятся.
мука пшен. - 2 стак.
минерал. вода с газом - 1/2 стак.
масло растит. - 1/2 стак.
джем (или густое варенье) - 1/2 стак.
Смешать муку с водой, добавить масло и вымесить тесто, как на лапшу. Разделить тесто на 3 части и каждую раскатать в виде кругов. Разрезать круги на сектора как пиццу. На широкий край положить джем (у меня абрикосовый). Свернуть рулетики, начиная с широкой стороны. Выложить на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой до 200 град. духовке около 15 мин пока подрумянятся.
Фасоль с луком и морковкой
Капуста тушенная с грибами
Узвар
Каша гречневая с грибами
Салат с капусты,морковки и кукурузки
Винегрет
Буряк с черносливом
Морковка ,яблоко,изюм
Капуста тушенная с грибами
Узвар
Каша гречневая с грибами
Салат с капусты,морковки и кукурузки
Винегрет
Буряк с черносливом
Морковка ,яблоко,изюм
Вчера готовила: утром каша овсянная, обед вареники с картошкой и грибами, суп овощной, ужин тушенная фасоль с овощами. В промежутках ем фрукты разные.
Сегодня: утром каша овсянная, обед суп гречневый, икра кабачковая, ужин обдумываю ;)
Из сладкого иногда покупаю в магазине постные печеньем или кексы.
Сама попробовала испечь манник с вишнями получился не вкусным, поэтому решила сладкое покупать, там химии побольше для вкусовых качеств ;))))
Так и живём :)
Сегодня: утром каша овсянная, обед суп гречневый, икра кабачковая, ужин обдумываю ;)
Из сладкого иногда покупаю в магазине постные печеньем или кексы.
Сама попробовала испечь манник с вишнями получился не вкусным, поэтому решила сладкое покупать, там химии побольше для вкусовых качеств ;))))
Так и живём :)
Спасибо за тему!!! Подпишусь.
У меня ничего оригинального: жаренная картошка с грибами, плов без мяса (потушить лук и морковку, туда рис и специи для плоыв, потушить до готовности риса), тушеная капуста (потушить лук, крупно порезать морковку и капусту, туда еще грибы можно, соль, сахар, ложка томатной пасты и тушить в утятнице часа 1,5-2).
А, вспомнила, теплый салат еще делаю: маринованные грибы, картошка кубиками, красная фасоль, соленые огурцы, перемешать с оливковым маслом.
У меня ничего оригинального: жаренная картошка с грибами, плов без мяса (потушить лук и морковку, туда рис и специи для плоыв, потушить до готовности риса), тушеная капуста (потушить лук, крупно порезать морковку и капусту, туда еще грибы можно, соль, сахар, ложка томатной пасты и тушить в утятнице часа 1,5-2).
А, вспомнила, теплый салат еще делаю: маринованные грибы, картошка кубиками, красная фасоль, соленые огурцы, перемешать с оливковым маслом.
Делюсь еще одним рецептом. Сегодня готовила очень вкусную картошку с грибами.
Картофель - 1 кг
Шампиньоны - 400 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Майонез постный - 20 г
Масло растительное - 5 ст. л.
Вода - 150 мл
Почистить картофель, лук и чеснок, снять кожицу с грибов все вымыть.
Картофель нарезать кружочками и отварить до полуготовности в подсоленной воде (выключить примерно через 5 минут после закипания), слить воду.
Нарезать тонкими полукольцами лук и обжарить до золотистости на растительном масле. Грибы нарезать как кому удобно и добавить к луку. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный или натертый на мелкой терке чеснок. Когда грибы дадут сок добавить постный майонез все тщательно перемешать и добавить воду. Потушить все ингредиенты еще 2 минуты и снять с огня.
Взять стеклянную глубокую форму (либо какая есть) и выложить слоями картофель и грибной соус.(Если хотите больше подливы добавьте сверху немного воды или картофельного отвара)
Разогреть духовку до 180- 200 градусов и запекать примерно 25-30 минут.
Картофель - 1 кг
Шампиньоны - 400 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Майонез постный - 20 г
Масло растительное - 5 ст. л.
Вода - 150 мл
Почистить картофель, лук и чеснок, снять кожицу с грибов все вымыть.
Картофель нарезать кружочками и отварить до полуготовности в подсоленной воде (выключить примерно через 5 минут после закипания), слить воду.
Нарезать тонкими полукольцами лук и обжарить до золотистости на растительном масле. Грибы нарезать как кому удобно и добавить к луку. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный или натертый на мелкой терке чеснок. Когда грибы дадут сок добавить постный майонез все тщательно перемешать и добавить воду. Потушить все ингредиенты еще 2 минуты и снять с огня.
Взять стеклянную глубокую форму (либо какая есть) и выложить слоями картофель и грибной соус.(Если хотите больше подливы добавьте сверху немного воды или картофельного отвара)
Разогреть духовку до 180- 200 градусов и запекать примерно 25-30 минут.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу