Ваши лучшие блюда для отдыха на природе??????????

рыба шашлык печенная картошка

Лавашики готовлю. На решётке гриль их надо доготавливать.

ЛАВАШ +красное сухое вино.

Лаваш с сыром,зеленью,помидорами,корейской морковкой.
Замаринованные овощи на шпагах.Можно мариновать вместе с куриным филе и потом так и жарить чередуя на шпаге овощи и мясо.

Лаваши,овощи и шампиньоны на гриле,картошка в фольге

девочки все как в унисон - лаваши, что за лаваши,как готовить???

Шампиньоны на мангале( предварительно маринуем сметана+ майонез+ зелень+чеснок+соль+ сахар( щепотка) маринад взбить блендером)
Лаваш с мацареллой( на тёрке моцарелла+ рубленная кинза) конвертики свернуть с начинкой внутри ,обжарить на мангале

Рецепт моих лавашиков. Нарезаете помидоры+ сыр+ зелень+ колбаска (муж всегда очень просит), также добавляю французскую горчицу и заправляю майонезом. Заворачиваете в лаваш и поджариваете на решётке для гриля.

http://www.iamcook.ru/ingredients/lavash
По сезону еще перец и синенькие запекаем на гриле, с чесночком.. объеденье

А по закускам что можно еще такое легкое? Кроме лаваша)))))

В листовой лаваш все бросаете и заварачиваете, как блинчики. Особо мне нравится брынза с помидорами. Поджарить на гриле. Вкуснотища!!!!. Я так даже дома на сковороде делаю.

да, лаваш -это самое то. Я делаю с творогом , сыром твердым и зеленью

В тарталетки сырный салатик

Баклажаны,грибы,кабачки на гриле. Салаты из корейской морковки и капусты. Всякие колбаски гриль, маринованные бедра куриные, красная рыбка на гриле.( это помимо мяса,мяса,мяса). Про лаваши уже все написали. Соусов наберите. Картошечку запечь.
И никогда не забывать, что в конце охота чаю с шоколадкой:-)

дорада на гриле и овощи-гриль

Была в гостях угощали крутым лавашем гриль. Рассказываю.
Лаваш, сулугуни, зелень, чуть майонеза. Скручиваете рол, затем на гриль и на костер, пожарить по вкусу, затем нарезать крупными кусочками. Очень вкусно. Начинка может быть любой, самый смак в расплавленном сыре.

У меня лаваш с моцарелой, зеленью и помидором.
Еще всегда овощи гриль маринованые. Грибы на решетке.
А еще, баклажаны целиком на огне. Все гости в шоке что кидаю их на решетку и на костер. До мягкости, потом подгоревшую шкурку чищу, режу и подаю с соусом из сметаны, майонеза и чеснока.

огурчики острые, очень быстро и вкусно, грибы маринованные, салатик Капрезе

Картошка может быть 2х видов. Сырую мытую пополам, внутрь сало и завернуть в фольгу и в костер
Или дома предварительно варите в мундирах, мажете соусом типа майонез, чеснок, приправы и на шампурах на костер на пару минут

Кабачки маринованные. Буквально за день делаются

http://zefira.net/vkusnye-marinovannye-kabachki-le...

Картошку молодую или стару, моете , старую перед походом в лем варите привариваете буквально 5-10 минут смотря какая картошка, главное чтобы была не развалившаяся , полуготовая, в лесу разризаете картошку пополам, на шампур, между половинками сало, потом можно укропом готовую посыпать, к ней можно соус сметану с укропом, либо любят творог , сметана , чеснок , творог кстати любят мужчины как закуску к водке. Еще есть соус сметана, майонез, немного масла подсолн, лимон, огурец соленые молко порезать, много зелени. Такая картошка всегда всем нравится, печети до мягкой, не подгорелой. Учитывайте на всех, т к очень вкусно и сытно. Ну и все писали уже, шашлык, крылья, рыба. Кстати скумбрию маринуете быстро в соевом соусе, майонез соль, раскладываете на решетке, разрезанную по брюху разложить ее всю , быстро и очень даже, соус как к картошке подходит и к рыбе, шампиньоны можно еще в соевом соусе мариновать. Малосольные огурчики, много свежих овощей и зелени , хорошо для шашлыка. Я люблю лаваш с сулугуни, зеленью не на мангале. Брынза как закуска хороша.

шурпу можно приготовить. нравится всем

+к вышеперечисленным блюдам-сосиски гриль

Берем баклажан, далаем надрез вдоль и вынимаем ложкой серединку, солим и кладем в миску, что бы горечь ушла, на 20 мин. Готовим форш ,как на котлеты+ зелени добавляем. Фаршируем баклажан, нанизываем на шампура 2 шт и на мангал. Приятного аппетита.

Печень куриная, говяжья или картошка, предварительно приварить в мундирах, завернуть в свенную сетку жира, на рынке в павильоне с мясом продается, и на мангал

пирог пеку с грибами и плавленными сырками+ завернутую пиццу

якщо у вас є велика вок, то і шашликів не треба, пожарити овочі і м´ясо в ній - супер виходить!
і скумбрія запечена на грілі) тільки замаринуйте перед виїздом

И маршмеллоу на костре обязательно

это правда вкусно??

а я вам рецепт десерта, хотите???
берете бананы, моете, прорезаете дырку в шкурке. запихиваете туда куски шоколада. потом банан заворачиваете в фольгу, и на подостывшие угли мин на 10, пока шоколад расплавиться. разворачиваете фольгу, шкурка отходит и остается банановое пюре с шоколадом.

это так ВКУСНО!!!

О,спасибо!А зефирки на костре правда вкусно,получается нежнейший крем мммм.главное не перепалить их,а слегка обжаривать и облизывать ,мы иногда даже дома на газовой плите готовим их,на вилку и обжарить .Но брать лучше просто ванильный без фруктовых ароматов(атбшный отлично подходит)