Девочки, поделитесь пожалуйста рецептом хрустящих маринованных кабачков кружочками на зиму в банках. Желательно рецепт с заливками без стерилизации в кастрюле.
11
0
я делаю так. На литр воды ложка соли и 2 ложки сахара, перец горошек. Таким маринадом заливаю два раза и закручиваю. Если нужен более детальный рецепт, то пишите)
да) один раз залил, постояло десять минут, слил в кастрюлю еще раз закипятил, разлил по банкам, можно дать 2-3 стол. ложки уксуса прямо сверху и все, закатал
я храню в квартире, поэтому даю уксус чтоб не постреляли, даю уже прямо в банку после заливки перед закруткой, ложки 2-3, его не слышно абсолютно на вкус
а я пробовала очень вкусные маринованные кабачки с кетчупом. Но рецепта не знаю. Если кто-то знает, поделитесь
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу