Плету интриги• 15 июля 2016
Девочки,а что вы уже закатали на зиму с консервации.
31
0
Огурцы стоят малосолятся, завтра закрою. И полный отдельный холодильник набила банками с перетертыми черникой, малиной, клубникой, шелковицей, йоштой, смородиной и крыжовником. Я еще позапрошлогоднее лечо и пальчики из баклажан не знаю, как съесть, икру кабачковую мама наделала, буду у нее брать.
заморозила полную морозилку и еще черники докуплю.
силт на пробу сделала, уже едим ) если что потом из заморозки еще сделаю )))
все.
силт на пробу сделала, уже едим ) если что потом из заморозки еще сделаю )))
все.
Потому что это трупы убитых овощей ? Десятилетиями закрывали и ничего , а теперь все на ПП. Смешно читать.
Потому что уксус используют СИНТЕТИЧЕСКИЙ, ’умница’-остроумница 
Вы химию прогуливали? Если вы мозгами в совке зависли, когда холодное время года ассоциировалось с квашеной капустой и огурцом под водку, то кто вам доктор?? Сейчас обилие всего, СБ! Вам смешно, а мне здорОво)
Вы химию прогуливали? Если вы мозгами в совке зависли, когда холодное время года ассоциировалось с квашеной капустой и огурцом под водку, то кто вам доктор?? Сейчас обилие всего, СБ! Вам смешно, а мне здорОво)
Ого, это какие морозилки надо иметь? 
на семью из 4 человек, любящих и фрукты-ягоды, и овощи? Мы пока только огурцы закрыли, с того года ещё кое-что есть. Да и не всё едим, иногда оставалось и пропадало.
на семью из 4 человек, любящих и фрукты-ягоды, и овощи? Мы пока только огурцы закрыли, с того года ещё кое-что есть. Да и не всё едим, иногда оставалось и пропадало.
Ответ дляХлопаю ресницами
Потому что уксус используют СИНТЕТИЧЕСКИЙ, ’умница’-остроумница Вы химию прогуливали? Если вы мозгами в совке зависли, когда холодное время года ассоциировалось с квашеной капустой и огурцом под водку, то кто вам доктор?? Сейчас обилие всего, СБ! Вам смешно, а мне здорОво)
Вы химию прогуливали? Если вы мозгами в совке зависли, когда холодное время года ассоциировалось с квашеной капустой и огурцом под водку, то кто вам доктор?? Сейчас обилие всего, СБ! Вам смешно, а мне здорОво)
училась в глухом селе и химию вел трудовик.
Так что не умничайте , все равно вас не пойму. Тоже мне интеллигенция- ассоциирует водку.Таких как вы зазнаек на дух не принимаю. Каждый живет по своим возможностям и кошельку. Кто-то никогда не консервировал,а кому-то выжить нужно . И вы хоть лопните доказывая здорОвость своих ассоциаций.
Так что не умничайте , все равно вас не пойму. Тоже мне интеллигенция- ассоциирует водку.Таких как вы зазнаек на дух не принимаю. Каждый живет по своим возможностям и кошельку. Кто-то никогда не консервировал,а кому-то выжить нужно . И вы хоть лопните доказывая здорОвость своих ассоциаций.
Ответ дляОтчебучкина
Ого, это какие морозилки надо иметь? на семью из 4 человек, любящих и фрукты-ягоды, и овощи? Мы пока только огурцы закрыли, с того года ещё кое-что есть. Да и не всё едим, иногда оставалось и пропадало.
на семью из 4 человек, любящих и фрукты-ягоды, и овощи? Мы пока только огурцы закрыли, с того года ещё кое-что есть. Да и не всё едим, иногда оставалось и пропадало.
к примеру, Atlant на 7 больших ящиков, высота 1.80) клубнику, малину, чернику, абрикосы блендером в пюре и в зип-пакетики или прямоугольную пластиковую тару 0,5.
Тыкву нарезаю кубиками, болгарский красный перец дольками.
Помидорки через электромясорубку, заливаю в формочки, в морозилку, потом из формочек в пакетик
- добавляю в соусы, первые блюда и пр.
Тыкву нарезаю кубиками, болгарский красный перец дольками.
Помидорки через электромясорубку, заливаю в формочки, в морозилку, потом из формочек в пакетик
- добавляю в соусы, первые блюда и пр.
Ответ дляХлопаю ресницами
к примеру, Atlant на 7 больших ящиков, высота 1.80) клубнику, малину, чернику, абрикосы блендером в пюре и в зип-пакетики или прямоугольную пластиковую тару 0,5.
Тыкву нарезаю кубиками, болгарский красный перец дольками.
Помидорки через электромясорубку, заливаю в формочки, в морозилку, потом из формочек в пакетик - добавляю в соусы, первые блюда и пр.
Тыкву нарезаю кубиками, болгарский красный перец дольками.
Помидорки через электромясорубку, заливаю в формочки, в морозилку, потом из формочек в пакетик
- добавляю в соусы, первые блюда и пр.
Мда, у меня хоть кухня и большая, но ещё одну махину всунуть некуда. Придётся по-старинке, закатывать и есть с уксусом) особенно, соки и варенья)
Ответ дляХлопаю ресницами
к примеру, Atlant на 7 больших ящиков, высота 1.80) клубнику, малину, чернику, абрикосы блендером в пюре и в зип-пакетики или прямоугольную пластиковую тару 0,5.
Тыкву нарезаю кубиками, болгарский красный перец дольками.
Помидорки через электромясорубку, заливаю в формочки, в морозилку, потом из формочек в пакетик - добавляю в соусы, первые блюда и пр.
Тыкву нарезаю кубиками, болгарский красный перец дольками.
Помидорки через электромясорубку, заливаю в формочки, в морозилку, потом из формочек в пакетик
- добавляю в соусы, первые блюда и пр.
Тыкву попробуйте хранить в жилье,как декорацию.Прекрасно себя чувствует до мая.
А длинная,поздняя,для каш -так и запах спелости дополнительный
набирает со временем.
Посреди зимы разрежешь -как летом запахи!
Только кожица должна быть вызревшей и не травмированой
А длинная,поздняя,для каш -так и запах спелости дополнительный
набирает со временем.
Посреди зимы разрежешь -как летом запахи!
Только кожица должна быть вызревшей и не травмированой
Абрикос с апельсином
Скоро слива венгерка пойдет - ткемали наделаю (съедается за зиму все и всегда мало)
Шпинат
Скоро слива венгерка пойдет - ткемали наделаю (съедается за зиму все и всегда мало)
Шпинат
у меня морозилка стоит в шкафу-купе
Когда делали ремонт и проводку, спец сделали розетку под нее и вентиляцию))
Когда делали ремонт и проводку, спец сделали розетку под нее и вентиляцию))
1кг абрикос перекрутить на мясорубке с 1 апельсином (без косточек но с кожей) и чуть меньше кг сахара, варить не долго, закатать в банки. Это очень ароматно и вкусно, можно насобирать кожу от апельсинов и больше добавить. Самый вкусный рецепт у меня
Еще красную смородину зажелировала
Еще красную смородину зажелировала
Вечером напишу рецепт ткемали, кто пробует - потом литров пять минимум закатывают. Ни один соус-кетчуп не сравниться. Дешево и очень вкусно
Сори сори! уезжала)
вот:
2,5 кг слив ’Венгерка’ очистить от косточек (брать твердые чуть-чуть зеленоватые, тогда самый вкусный вариант соуса получается)
2 шт. горького перца (которые длинные зеленые)
4 головки чеснока
2 пачки приправы ’Карри’
2 ст. ложки соли
18 ст. ложек сахара
1 ч. ложка молотого черного перца
Все перекрутить на мясорубке, варить 30 минут
Советую делать минимум двойную порцию, соус необыкновенно вкусный. В процессе варки вкус будет немного другой, очень остро будет. Но через день будет именно кисло-сладко-острое как и нужно.
Удачи! Делитесь заблаговременно с друзьями рецептом, а то съедят ваши припасы ткемали
(Из других слив тоже можно делать, но самый вкусный из недозрелых ’Венгерок’)
вот:
2,5 кг слив ’Венгерка’ очистить от косточек (брать твердые чуть-чуть зеленоватые, тогда самый вкусный вариант соуса получается)
2 шт. горького перца (которые длинные зеленые)
4 головки чеснока
2 пачки приправы ’Карри’
2 ст. ложки соли
18 ст. ложек сахара
1 ч. ложка молотого черного перца
Все перекрутить на мясорубке, варить 30 минут
Советую делать минимум двойную порцию, соус необыкновенно вкусный. В процессе варки вкус будет немного другой, очень остро будет. Но через день будет именно кисло-сладко-острое как и нужно.
Удачи! Делитесь заблаговременно с друзьями рецептом, а то съедят ваши припасы ткемали
(Из других слив тоже можно делать, но самый вкусный из недозрелых ’Венгерок’)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу