Нафаня Маня• 25 июля 2016
Пожалуйста, подскажите рецепт варенья из черной смородины, без
обрывания хвостиков. Спать хочу, а ягода пропадает(((
9
0
не обрывать - отварить как есть
отваренное протереть
и уже протертое - закрывать, тоже отварить
можете подварить сейчас, чтоб сок пошел, а все остальное завтра
оставшееся - на компот хорошо
отваренное протереть
и уже протертое - закрывать, тоже отварить
можете подварить сейчас, чтоб сок пошел, а все остальное завтра
оставшееся - на компот хорошо
В блендер закинули +сахар-потом в стаканы и морозилку=) витаминоов больше чем после варки варенья(правда зелёные ножки я обрываю)
А я пропустила на соковыжималку, сок с сахаром 1:2 перемешала и в холодильник, получилось как желле, вкусно и красиво и без хвостиков. С жмыха от жадности сварила компот, но можно было и выбросить)))
если смородина гроздочками,как виношрад,то оборвать все равно веточки надо. Я делаю так-веточки орываю,а дальше всё с хвостиками на мясорубку,добавляю сахар 1 к 1, можно чуть меньше сахара. Перемешива,по стаканам 0,5 л разливаю, ставлю в пакет каждый стакан и в морозилку. Зимой-свежая ягода. Я так и малину и абрикос и клубнику делала-все вкусно и главное, свеженькое.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу