Эконом салатик на зиму(фото)

Question

Добрый Жук• 09 августа 2016

Эконом салатик на зиму(фото)

Я не любитель консервации,но думаю зимой будет разнообразие.

показать весь текст

70 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Огурцы взорвали. Что делать +35 Много абрикос,что с ними делать? +15 Консервація без оцту. І не можна квашеного/ферментованого. Поділіться, що консе +45 Огірки, м. Київ. Чи будуть на вашу думку дешевше чи пора заготовки робити? +24 Когда закрывать огурцы? +58 Поделитесь рецептом консервированных огурцов +11 Як зробити варення зі смородини щоб воно було як желе? +13 Варенье из крыжовника, кто разбирается, хелп +16 Почем вишня сейчас на базаре? +23 Кто готовил варенье с агар-агаром? +11

Сейчас читают!

Знайомі будують укриття, щоб здавати в оренду місця 3+723 Львову та Івано Франківську також приготуватися....6+616 Хто така Лав(Гав) на форумі?+521 а правда, что после 45 2+442 Как сегодня пройдет ночь в Киеве?2+412 Жизнь такая грустная +351 Коронки на передние зубы+341

Answer 1 · 2016-08-09T20:40:34+02:00

Ответ дляHаташа

Нормальный, более густой, интенсивнее по вкусу.
Сушу кабачки, баклажаны, чеснок, помидоры вялю, ну и фрукты, ягоды.

А кабачки как используете сушеные?

Answer 2 · 2016-08-09T20:43:57+02:00

Ответ дляСКИБИДЫШь

А кабачки как используете сушеные?

В некоторые блюда замачиваю в воде, а в некоторые так кладу - рагу, рис с овощами, запиХанки, омлеты... да куда придется, в принципе.

Answer 3 · 2016-08-09T20:45:11+02:00

Ответ дляHаташа

В некоторые блюда замачиваю в воде, а в некоторые так кладу - рагу, рис с овощами, запиХанки, омлеты... да куда придется, в принципе.

Понятно. А то вот думаю, заморозить кабачки или насушить. Морозилка не резиновая, с сушилкой проще, главное понимать, куда потом использовать.

Answer 4 · 2016-08-09T20:48:16+02:00

Ответ длясЛАдКОежКА

кому бред, а кому то нужная вещь на зиму, девочки)
я, например, раньше не консервировала, а в прошлом году все пошло на ура) много мужу с ребятами в ато трамбовала... кто его знает, что нас ждет зимой?
я сейчас могу быть при деньгах, а зимой перестанут зарплату платить или еще что....в Украине живем же)
в этом году уже 65 баночек разных салатов есть - 2 вида баклажан, салат с рисом, аджика из кабачков, лечо с уксусом и лечо без уксуса, еще буду закрывать пару порций аджики и лечо без уксуса понравилось. Обязательно будет солянка!
Стоит 40 л соленых огурцов в бочке и правда только 8 банок помидор с кетчупом, но будет еще.

И мне, откровенно говоря, не понятны Ваши феканья и фуканья) будьте проще, сейчас не то время...

респект вам и уважуха!!!! вы правы на все 100%за Украину и за зарплату!!!!

Answer 5 · 2016-08-09T20:52:03+02:00

Ответ дляСКИБИДЫШь

Понятно. А то вот думаю, заморозить кабачки или насушить. Морозилка не резиновая, с сушилкой проще, главное понимать, куда потом использовать.

Жарить как летом мне не вкусно ни мороженные, ни сушеные, а как компонент в сложносоставных блюдах - сушеные даже очень и очень.
Начала сушить по тем же причинам, я лучше ягодок больше заморожу.
Попробовала, понравилось - целый вилок капусты в небольшом пакете, так же и с остальным - хранить негде, вечно забываю купить то одно, то другое. А так на подстраховку всегда в доме что-то есть.

Answer 6 · 2016-08-09T20:59:27+02:00

Ответ дляOlena_Km

Нітрати взимку смачніші за спиртовий оцет зараз? Не смішіть.. оцеп- продукт бродіння, корисна річ для організму.. просто не оцтову кислоту розведену брати треба. У мене була морська свинка- гидувала взимку істи свіжі овочі та половину фруктів

А что, зимой капуста, морковь, свекла, сельдерей, тыква с нитратами? А заморозить летние безнитратные кабачки, брокколи, цветную капусту, стручковую фасоль, перцы, помидоры, зелёный горошек, кукурузу кто-то мешает? Я даже огурцы для зимней окрошки замораживаю, не говоря и тоннах укропа и петрушки.

Answer 7 · 2016-08-10T00:00:40+02:00

Ответ дляДобрый Жук

По кг капусты,сладкого перца,Лука,помидор,моркови. Все нашинковать,порезать, в кастрюлю сложить, добавить 1 ст сахара,2 ложки соли,0,5 ст уксуса, кипятить 15-20 мин,по баночкам и на зимовку)

а в чем проблема сделать этот салат свежим зимой без сладкого перца?

Answer 8 · 2016-08-10T00:02:03+02:00

Ответ дляТоматико

слышала, некоторые даже борщ консервируют. во где жесть

была в коммандировке, там как-то делают тушенку и потом с остатков готовят кашу гречневую и закрывают. Но это больше для мужиков заготовки, вот мы приехали, он баночку на сковородку и обед есть)

Answer 9 · 2016-08-10T00:03:06+02:00

Ответ дляHаташа

А я капусту, морковку, буряк сушу на зиму

Потом взял по жменьке и борщик готов, а то как подумаю: чистить , резать, шинковать

я морожу остатки буряка (мне 1 много на 1,5 л), морковь вообще тереть не люблю, куплю кг, натру мелко и крупно и в морозилку

Answer 10 · 2016-08-10T00:04:10+02:00

Ответ дляТоматико

я уточняла, борщ, только без фасоли и картошки, кажется

значит не поняли это и есть заправка, и без капусты. Там буряк, морковь, лук, заправки. Потом варят фасоль. картошку. добавляют эту заправку и капусту

Эконом салатик на зиму(фото)

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!