АлывердЫ• 23 августа 2016
Оцените мой первый голый торт. На день рождения дочки.
Девочки. Зацените тортик :)
Не сильно наляписто?
Не сильно наляписто?
114
0
Это в нижнем ярусе шпажки для подложки верхнего яруса. И одна чуть выше остальных. Кривит мне весь торт. Я так расстроилась :(
Сильно заметно? Да?
Сильно заметно? Да?
Где купить подставку эту золотистую под торт? Как сделать вот такие шоколадные потёки, чтоб они не стекали до низа (а как у вас)? Торт типа наполеона?
Ответ дляТрусы с капюшоном
Где купить подставку эту золотистую под торт? Как сделать вот такие шоколадные потёки, чтоб они не стекали до низа (а как у вас)? Торт типа наполеона?
думаю,это просто картонка,обмотанная бумагой для подарка
а за потеки самой интересно
а за потеки самой интересно
Ответ дляТрусы с капюшоном
Где купить подставку эту золотистую под торт? Как сделать вот такие шоколадные потёки, чтоб они не стекали до низа (а как у вас)? Торт типа наполеона?
картонки везде продаются. в интернет магазинах
подтеки - ганаш не жидкий.
подтеки - ганаш не жидкий.
Спасибо. Я поняла, что ганаш не жидкий, жидкий вниз стекает. Как сделать такой консистенции? Может, кто рецепт подскажет с пропорциями, а то у меня жидковатый выходит
Ответ дляТрусы с капюшоном
Где купить подставку эту золотистую под торт? Как сделать вот такие шоколадные потёки, чтоб они не стекали до низа (а как у вас)? Торт типа наполеона?
Подставку брала тут у девочки. Подложка.
Торт бисквит и крем из маскарпоне с маслом
Потеки это ганаш. Важно температура чтоб его была около 30 градусов и перед нанесением торт подержать в холодильнике. Потом аккуратно по ободку торта. Потеки не сложно делать.
Торт бисквит и крем из маскарпоне с маслом
Потеки это ганаш. Важно температура чтоб его была около 30 градусов и перед нанесением торт подержать в холодильнике. Потом аккуратно по ободку торта. Потеки не сложно делать.
Я украшала сегодня перед самым праздником. Решила сейчас спросить мнение независимых экспертов. Свои то промолчат :) и скажут, что все супер.
Для новичка супер торт, но главное вкус. Эти шпажки я сразу и не увидела. Мне муж всё вспоминает заказной торт 5 лет назад на годик малой-говорит,что ничего вкуснее не ел(хоть раньше он был сладкоежка и много чего перепробовал).
Ответ дляSunnywoman
Очень-очень красиво Огласите, пожалуйста, весь рецепт. У сынульки скоро ДР, тож такой хочу.
Огласите, пожалуйста, весь рецепт. У сынульки скоро ДР, тож такой хочу.
Самый простой бисквит испечь за сутки до сборки торта
Бисквит 5 яиц + 200 грам сахара хорошо взбииьтне разделяя яйца
Аккуратно вмешать 170 грамм муки
Форму намазать маслом и присыпать мукой
Затем затянуть фольгой смазанной маслом
Крем
200 грамм масла + 200 грамм сахара хорошо взбить и потом вмещать 1 кг маскарпоне
Ну и все. Режим бисквит и собираем торт.
Бисквит 5 яиц + 200 грам сахара хорошо взбииьтне разделяя яйца
Аккуратно вмешать 170 грамм муки
Форму намазать маслом и присыпать мукой
Затем затянуть фольгой смазанной маслом
Крем
200 грамм масла + 200 грамм сахара хорошо взбить и потом вмещать 1 кг маскарпоне
Ну и все. Режим бисквит и собираем торт.
торт красивый, но по правилам несъедобное выкладывать на торт нельзя (листья), а в остальном супер
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу