sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2025 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Мясо, Птица
anonim_59
Да Щас же• 02 сентября 2016

Кто-нибудь нашел сьедобные сосиски?

Девочки, ну такое г... стали делать, что нет слов. Перепортилось, все что раньше брала. Муж вчера купил Мясна Гильдия ДСТУ больше 100 грн/кг, точно не помню. Это же есть невозможно. Ну хоть изредка хочется купить, ну хоть раз в месяц. Может кто чего нашел?
показать весь текст
44 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
anonim_129
Интернет Бродилкин• 02 сентября 2016
31
Ответ дляNagaina
http://www.liveinternet.ru/users/teconlatte/post24...
Когда то на форуме девочка давала рецептик как она делала молочную колбаску. А я просто по этому же рецепту делаю сардельки. Таким фаршем как в ее рецепте фарширую кишки, только грудки все блендерю. не люблю кусочки, покупаю уже чищеные кишки в коробочках, храню в морозилке( их там много очень ).
В последствии сливки я заменила молоком - разницы вкусовой нет вообще. И мускатный орех добавляю.
Подскажите, где эти кишки продаются?
noavatar
okcanic• 02 сентября 2016
32
Ответ дляNagaina
http://www.liveinternet.ru/users/teconlatte/post24...
Когда то на форуме девочка давала рецептик как она делала молочную колбаску. А я просто по этому же рецепту делаю сардельки. Таким фаршем как в ее рецепте фарширую кишки, только грудки все блендерю. не люблю кусочки, покупаю уже чищеные кишки в коробочках, храню в морозилке( их там много очень ).
В последствии сливки я заменила молоком - разницы вкусовой нет вообще. И мускатный орех добавляю.
Скажите-где кишки покупаете?
noavatar
Nagaina• 02 сентября 2016
33
Ответ дляИнтернет Бродилкин
Подскажите, где эти кишки продаются?
В ноусе есть 2 всда, одни в пакете, одни в баночке, есть в сильпо и есть в фермерских мясных магазинах , последний раз покупала именно там, до этого были из сильпо.
noavatar
Marta• 02 сентября 2016
34
Укрпромпостач Винни
anonim_200
Гу го гу го гу• 02 сентября 2016
35
Добров ’Молочные’, Филейные или Филейные с сыром от Бащинского, Укрпромпостач ’Молочные’
noavatar
Ночка• 02 сентября 2016
36
Алан спеццех (сложно найти), еще варёнка нравится Серго в эколавке. Но я покупаю это в виде исключения.
anonim_105
Божья коровка• 02 сентября 2016
37
Ответ дляNagaina
http://www.liveinternet.ru/users/teconlatte/post24...
Когда то на форуме девочка давала рецептик как она делала молочную колбаску. А я просто по этому же рецепту делаю сардельки. Таким фаршем как в ее рецепте фарширую кишки, только грудки все блендерю. не люблю кусочки, покупаю уже чищеные кишки в коробочках, храню в морозилке( их там много очень ).
В последствии сливки я заменила молоком - разницы вкусовой нет вообще. И мускатный орех добавляю.
особенно понравилось -
- Вариантов комбинации мяса куча: можно добавить копченое само (будет пахнуть копченым), можно делать, добавляя говядину, ветчину, копченую грудинку, сыр, туалетную бумагу

нужно попробовать!
noavatar
Nagaina• 02 сентября 2016
38
Ответ дляБожья коровка
особенно понравилось -
- Вариантов комбинации мяса куча: можно добавить копченое само (будет пахнуть копченым), можно делать, добавляя говядину, ветчину, копченую грудинку, сыр, туалетную бумагу

нужно попробовать!
Можно еще глутмат натрия и Ешек)) Чтоб привычней вкус был))
noavatar
Viki2907• 02 сентября 2016
39
Ответ дляАнаномчикус
Точно! Только я покупаю из мяса кролика
да спеццех тоже хороши
обычно покупаем в гудвайне , там типа эко продукт , больше 300 кг за кг
noavatar
Viki2907• 02 сентября 2016
40
Ответ дляNagaina
http://www.liveinternet.ru/users/teconlatte/post24...
Когда то на форуме девочка давала рецептик как она делала молочную колбаску. А я просто по этому же рецепту делаю сардельки. Таким фаршем как в ее рецепте фарширую кишки, только грудки все блендерю. не люблю кусочки, покупаю уже чищеные кишки в коробочках, храню в морозилке( их там много очень ).
В последствии сливки я заменила молоком - разницы вкусовой нет вообще. И мускатный орех добавляю.
спасибо большое за рецепт !)
они получаются не очень жесткими ?
похожи по составу на магазинные ?
anonim_129
Интернет Бродилкин• 02 сентября 2016
41
Ответ дляNagaina
В ноусе есть 2 всда, одни в пакете, одни в баночке, есть в сильпо и есть в фермерских мясных магазинах , последний раз покупала именно там, до этого были из сильпо.
Подскажите, в Новусе в каком отделе?
anonim_173
ГейСюда• 02 сентября 2016
42
Ответ дляЕлькиПальки
Укрпромпостач покупаю. Каждый день свежее завазят в их магазинчики
Цитата:
Укрпромпостач покупаю. Каждый день свежее завазят в их магазинчики[/cit
ля меня их продукция лучшая... а где есть их магазинчики?
anonim_208
Тётя Хрюша• 02 сентября 2016
43
Глобино ´Детские´ или Ятранчик ´Детские´
noavatar
vorobyshek82• 02 сентября 2016
44
Сама делаю... Не обязательно делать в кишке, я делаю в рукаве... Вот мой рецепт и в отчеты( фотографии от кулинаров) загляните: http://www.povarenok.ru/recipes/show/118438/
А еще я купила ветчинницу и делаю вот такую ливерную колбаску: http://food.ua/recipes/38751
И вот такую ветчину: http://food.ua/recipes/show/38715
  • 1
  • 2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2025 Советчица Kidstaff